Alan Richardson / Getty Images
- Celkem: 3 hodiny 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 3 hodiny
- Výtěžek: 4 až 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 457 | Kalorie |
| 18g | Tlustý |
| 75 g | Sacharidy |
| 3g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 až 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 457 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 18g | 23% |
| Nasycený tuk 10g | 51% |
| Cholesterol 41 mg | 14% |
| Sodík 249 mg | 11% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 75 g | 27% |
| Dietní vlákno 5g | 18% |
| Protein 3g | |
| Vápník 133 mg | 10% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento snadný rebarbora svěží se vaří v pomalém hrnci. Jahodová rebarborová náplň je doplněna jednoduchou směsí hnědého cukru a ovesné drobky. V receptu používejte čerstvý rebarbora a jahody.
Dezert podávejte horkým z pomalého sporáku se šlehačkou nebo zmrzlinou.
Ingredience
- 3 šálky rebarbory (nakrájené na kosti)
- 3 šálky jahod (sekané)
- 2/3 šálku granulovaného cukru
- 1 lžička citronové kůry (strouhaná)
- 2 lžičky kukuřičného škrobu
- Pro drobky:
- 1 šálek univerzální mouky
- 1 šálek rychlého ovsa
- 3/4 šálku hnědého cukru (baleno)
- 1/4 lžička skořice (mletá)
- 1/2 šálku másla (studené)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Lehce máslo dno a boky středně pomalého sporáku.
Kombinujte nakrájenou rebarboru a nakrájené jahody s 2/3 šálkem cukru, citronovou kůrou a kukuřičným škrobem v pomalém hrnci. Spojte se dobře.
V misce kombinujte mouku, oves, hnědý cukr a skořici.
Nakrájejte máslo, dokud se směs nerozpadne.
Rozložte drobivou směs rovnoměrně na směs jahodníku rebarbory.
Zakryjte a vařte na nízkém obsahu po dobu 3 hodin, nebo dokud nebude rebarbora měkká.
Podáváme se šlehačkou a zmrzlinou.
Užívat si!
Mohlo by se Vám také líbit
Klasický rebarborový krémový koláč
Rychlý a snadný rebarborový chutney
Rebarbora křupavý s křupavou ovesnou polevou
Jak ukládat, nakupovat a používat RhubarbZnačky receptů:
- Bobule
- dezert
- americký
- jaro
