Alison Miksch / Phololibrary / Getty Images
- Celkem: 8 hodin 25 minut
- Příprava: 25 minut
- Cook: 8 hodin
- Výtěžek: 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 193 | Kalorie |
| 2g | Tlustý |
| 34 g | Sacharidy |
| 10 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 193 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 3% |
| Nasycený tuk 1g | 4% |
| Cholesterol 14 mg | 5% |
| Sodík 369 mg | 16% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 34 g | 12% |
| Dietní vlákno 5g | 18% |
| Protein 10g | |
| Vápník 101 mg | 8% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Neexistuje nic jako jedno hrnce! Dejte všechny ingredience do pomalého hrnce, zapněte je a po hodinách domů přijeďte na báječnou večeři, která je hotová a čeká na vás. Tento typ receptury je obzvláště nádherný v zimě nebo za studeného podzimu.
V této lahodné, útulné recepci můžete na večeři Crockpot Pork Roast Dinner použít jakoukoli hořčici. Toto je kompletní jídlo; stačí přidat jednoduchý zelený salát nebo nějaké čerstvé ovoce. Kombinace potravin v tomto receptu je tak uklidňující a chutná.
Místo malých červených brambor byste mohli použít červenohnědé nebo Yukon Gold brambory, pokud chcete; prostě je nakrájejte na poměrně malé kousky stejné velikosti, aby se rovnoměrně vařily, nebo přidejte jinou zeleninu. Pokud se jedná o velmi něžné vegetariány, jako jsou papriky, hrách nebo kukuřice, přidejte je během poslední hodiny vaření.
Do tohoto receptu přidejte zelený nebo ovocný salát a trochu opečeného česnekového chleba. Užijte si tento jednoduchý recept se sklenkou červeného vína. Je ideální pro společnost a také vynikající pro rodinnou večeři každou noc v týdnu.
Ingredience
- 1 libra malých červených brambor (na polovinu)
- 1 (16-uncová) balení baby mrkev
- 1 cibule (sekané)
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 1 (4 libry) vykostěná vepřová panenka (zbavená tuku)
- 1/4 šálku dijonské hořčice
- 1 lžička sušeného estragonu
- 1 čajová lžička sušeného tymiánu
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky pepře
- 1 1/2 šálků hovězího vývaru
- 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
- 1/4 šálku vody
Kroky, jak to udělat
Umístěte brambory a mrkev na dítě kolem spodního okraje hliníkového hrnce se 4 až 6 kvarty.
Umístěte cibuli a česnek na dno konvice.
V malé misce smíchejte hořčici, estragon, tymián, sůl a pepř a rozložte na vepřové pečeně.
Pečte ve sklenici na všechnu zeleninu a na vše nalejte hovězí vývar.
Zakryjte nádobí a vařte na nízkém obsahu po dobu 7 až 9 hodin, nebo dokud vepřové maso nedosáhne teploty 150 ° C a zelenina nebude jemná.
Odstraňte vepřové maso a zeleninu na servírovací talíř; pevně přikryjte fólií, aby byla v teple, a nechte ji 15 minut stát
Během této doby zahušťujte šťávy v pomalém vařiči na omáčku smícháním kukuřičného škrobu s vodou pomocí šlehače. Tuto suspenzi přidejte do šťávy v kelímku a vařte na vysoké teplotě po dobu 10 až 15 minut, dokud nezhoustne. Podávejte omáčku s masem a zeleninou.
Značky receptů:
- Brambor
- vepřová pečeně
- entrée
- americký
