Diana Rattray
- Celkem: 6 hodin 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 6 hodin
- Výtěžek: 4 porce
Toto kuřecí jídlo s pomalým vařičem trvá asi 10 minut. Vrstvte ingredience, zapněte pomalý vařič na nízké a zapomeňte na 5 až 7 hodin! Jedná se o chutné jídlo s kuřecím masem, sýrem a bramborami - přidejte dušenou zeleninu nebo nějaké zahradní čerstvá nakrájená rajčata a máte kompletní večeři!
Italský salátový dresing a italské koření ochucují kuře a brambory spolu s parmazánem. Použil jsem lehký italský dresink a výsledky byly vynikající.
Pokud jsou vaše kuřecí prsa malá nebo používáte tenké kotlety nebo výběry, nakrájejte brambory na menší velikost a asi za 5 hodin zkontrolujte, zda není čerstvá. Kuřecí prsa jsou štíhlá a po převaření budou suchá.
Podívejte se na tipy a variace pro několik jednoduchých substitucí a doplňkových nápadů.
Kliknutím na Přehrát zobrazíte tento recept spolu
Viz také
Italské kuře s brokolicí a smetanovou omáčkou
Bev 's Italian Chicken
Ingredience
- 4 až 6 středně brambor, červených nebo jiných voskových brambor
- 1 šálek italského salátu
- 1/2 šálku kuřecího vývaru, nízký obsah sodíku
- 1 čajová lžička česneku
- 1/2 čajové lžičky sušené listové bazalky
- 1/2 čajové lžičky sušeného listu oregano
- 1/4 lžička čerstvě mletého černého pepře
- vločky z červeného pepře, volitelně
- 4 vykostěné kuřecí prsní půlky bez kůže
- 1/2 šálku strouhaného parmazánu nebo římského sýra
Kroky, jak to udělat
Oloupejte brambory a nakrájejte je na tenké klíny, 1-palcové kostky nebo tlusté plátky (asi 1 / 2- až 1-palec).
Interiér pomalého sporáku nastříkejte sprejem s příchutí másla nebo olivového oleje.
Vložte nakrájené nebo nakrájené brambory na dno připraveného Crock Potu. Cvičení
Ve 2 šálku odměrky nebo malé misce smíchejte italský salátový dresink, kuřecí vývar, česnekový prášek, bazalku, oregano, černý pepř a vločky z červeného pepře.
Brambory posypeme polovinou dresinkové a bylinkové směsi a potom polovinou parmezánu.
Uspořádejte kuře na bramborové vrstvě. Posypte zbývajícím dresinkem a její směsí a posypte zbývajícím parmazánem.
Zakryjte a vařte na NÍZKÉ asi 5 až 7 hodin, nebo dokud kuře není hotové a brambory jsou jemné.
Podávejte kuře a brambory s dušenou brokolicí, smetanovým špenátem nebo oblíbenou vedlejší zeleninou vaší rodiny. Nebo podávejte s čerstvými nakrájenými rajčaty a okurkami.
Tipy a variace
Do pomalého hrnce přidejte asi 1 šálek nakrájené cibule spolu s bramborami.
Do pomalého hrnce s bramborami přidejte dětskou mrkev nebo plátky mrkve.
Nahraďte bazalku a oregano směsí italského koření.
Vyměňte 1 čajovou lžičku česnekového prášku dvěma stroužky česneku, lisované nebo jemně mleté.
Značky receptů:
- Brambor
- entrée
- americký
- rodinná večeře
