Brian Leatart / Phololibrary / Getty
- Celkem: 8 hodin 35 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 8 hodin 20 minut
- Výtěžek: slouží 4 až 6
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 323 | Kalorie |
| 10 g | Tlustý |
| 50 g | Sacharidy |
| 9g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: slouží 4 až 6 | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 323 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 10g | 13% |
| Nasycený tuk 6g | 30% |
| Cholesterol 39 mg | 13% |
| Sodík 187 mg | 8% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 50 g | 18% |
| Dietní vlákno 4g | 14% |
| Protein 9g | |
| Vápník 256 mg | 20% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento lehce opečený hrnec s pomalým vařičem je zakončen jednoduchou zakysanou smetanou. Pikantní smetanová omáčka dělá z tohoto pomalého hrnce pečení chutné a krémové.
Brambory a mrkev jsou zahrnuty v tomto receptu, což z něj činí vynikající jednozáborové jídlo pro rodinu.
Ingredience
- 1 vykostěná pečeně (rump, upínací sklíčidlo nebo jiná pečená kýta)
- Pomlčka soli a pepře (podle potřeby část kořeněná sůl)
- 1/4 čajové lžičky česneku
- 4 nebo více středně brambor (loupaných a nakrájených na kostičky)
- 16 uncí mrkev
- 1 velká cibule (nakrájená na velké kousky)
- 2 plechovky (10 3/4 unce) kondenzovaný krém z celerové polévky
- 1/2 kysané smetany
- 1/2 šálku mléka
Kroky, jak to udělat
Vložte pečeně na dno hrnku; posypeme solí, pepřem a česnekovým práškem. Přidejte brambory, mrkev a cibuli.
Nalijte krém z celerové polévky přes vrstvu cibule.
Zakryjte a vařte na nízkém obsahu po dobu 8 až 10 hodin.
Kombinujte zakysanou smetanu a mléko; zamíchejte do šťáv a pokračujte ve vaření po dobu 20 minut, dokud se nezahřeje.
Značky receptů:
- krém
- entrée
- americký
- podzim
