Smrk
- Celkem: 70 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 55 minut
- Výnos: 2 bochníky (24 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 207 | Kalorie |
| 14g | Tlustý |
| 19g | Sacharidy |
| 3g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 2 bochníky (24 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 207 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 14g | 18% |
| Nasycený tuk 1g | 7% |
| Cholesterol 38 mg | 13% |
| Sodík 184 mg | 8% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 19 g | 7% |
| Dietní vlákno 1g | 4% |
| Protein 3g | |
| Vápník 26 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Když je cuketová sezóna, je čas se péct a využít odměnu vaší zahrady. Tento recept na cuketový chléb je rychlým chlebovým dezertem, který lze snadno vyrobit a který je vlhký a chutný s rozdrcenými cukety, skořicí, vanilkou a sekanými ořechy.
Cuketa chutný je vynikající na snídani nebo svačinu, nebo jako sladké pochoutky ve večerních hodinách. Můžete ji podávat s trochou másla nebo smetanovým sýrem, pokud chcete lilii zlacit.
Ingredience
- 2 až 3 středně cukety
- 3 velká vejce
- 1 3/4 šálky granulovaného cukru
- 1 šálek rostlinného oleje
- 2 šálky univerzální mouky
- 1/4 čajové lžičky prášku do pečiva
- 2 lžičky jedlé sody
- 2 lžičky mleté skořice
- 1 lžičková sůl
- 2 lžičky vanilky
- 1 šálek ořechů (sekané)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Zahřejte troubu na značku F 4 ° C / 180 ° C / plyn. Namažte a namažte dvě bochníky pánve o velikosti 1/2 "x 4" po 4 ".
Smrk
Umyjte, osušte a rozdrťte cukety ručně pomocí krabičky nebo struhadla Microplane nebo použijte skartovací disk kuchyňského robota.
Smrk
Vložte cuketu do sítkového sítka nebo cedníku a stiskněte nebo vytlačte je rukama, abyste dostali přebytečnou tekutinu. Měli byste mít přibližně 2 šálky drcených cuket.
Smrk
V míchací misce s elektrickým míchadlem porazte vejce, granulovaný cukr a rostlinný olej dohromady.
Smrk
Vmíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici, sůl, vanilku a vlašské ořechy, míchejte jen do smíchání všech ingrediencí.
Smrk
Přidejte vypuštěné cukety. Dobře promíchejte.
Smrk
Nalijte těsto do připravených bochníků.
Smrk
Pečte cuketový chléb po dobu 55 až 60 minut nebo do té doby, než vyjde dřevěný hrnec vložený do středu bochníku s malými nebo žádnými drobky.
Smrk
Super, krájejte a podávejte!
Spropitné
- Chcete-li zmrazit, zabalte bochník (nebo jednotlivé plátky) do plastového obalu a poté jej pevně zabalte do fólie. Vložte chléb do mrazicího sáčku a zmrazte až čtyři měsíce.
Varianty receptů
- Nasekané ořechy nahraďte nakrájenými pekanovými ořechy, lískovými ořechy nebo makadamovými ořechy. Přidejte 1/2 šálku drceného vločkového kokosu do těsta spolu s nasekanými ořechy. Přidejte 1/2 až 1 šálek rozinek nebo sušených brusinek do těsta spolu s nasekané ořechy. Přidejte 1 polévkovou lžíci jemně nastrouhané pomerančové kůry do těsta a redukujte vanilku na 1 lžičku. Přidejte do těsta vypuštěnou 8-uncovou plechovku drceného ananasu. 10 minut méně času na pečení).Přidejte 1/2 až 1 zralý šťouchaný banán do těsta. Snižte cukr na 1 1/4 šálků pro méně sladký cuketový chléb.Skip vypouštějte rozdrcenou cuketu pro vlhký chléb (ale může to vyžadovat) péct déle).Přidat skořápku muškátového oříšku spolu se skořicí. Vyzkoušejte citronové zkroucení s tímto receptem Lemon Zucchini Bread.
Značky receptů:
- chléb
- cuketa chléb
- snídaně
- americký
