Diana Rattray
- Celkem: 22 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 12 minut
- Výnos: 3 tucet (36 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 72 | Kalorie |
| 4g | Tlustý |
| 8g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 3 Dozen (36 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 72 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 4g | 5% |
| Nasycený tuk 3g | 15% |
| Cholesterol 4 mg | 1% |
| Sodík 16 mg | 1% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 8 g | 3% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Vápník 34 mg | 3% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tyto snadné makaróny jsou skvělé cukrovinky, které lze péct o čokoládovou touhu. Žvýkací kokosové vločky a sladká čokoláda oživí dekadentní sušenky za méně než 25 minut. Vydělejte větší dávky jako dárky nebo si je nechte ve vzduchotěsném obalu po dobu až jednoho týdne.
Kokos je velmi husté ovoce s vysokým obsahem manganu a vlákniny. V kombinaci s tmavou čokoládou a jejími antioxidanty a těmito cookies jsou prospěšné pro zdraví, skvělé pro přestávku na kávu.
Podívejte se na naše variace níže, kde najdete nápady, jak změnit chutné makaróny. Také většina komerčního kondenzovaného mléka by neměla být bezlepková, ale vždy zkontrolujte štítky, díky čemuž jsou tyto makaróny vhodné pro lidi s nesnášenlivostí pšenice nebo citlivostí.
Ingredience
- 1 (14-unce) může kondenzované mléko (slazené)
- 3 unce neslazené čokolády
- 1/4 lžičky soli
- 8 uncí rozdrceného kokosu (slazený nebo nelazený)
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 350 F.
Vyrovnejte dva plechy na pečení pergamenovým papírem nebo je dobře promažte margarínem nebo kuchyňským sprejem.
Pomocí dvojitého kotle nebo pánev na velmi nízkém ohni smíchejte slazené kondenzované mléko s čokoládou a solí.
Vařte za stálého míchání, dokud se čokoláda neroztaví a směs není hustá. Jakmile je připraven, odstraňte jej z tepla. Pokud používáte dvojitý kotel, dbejte na množství vody ve spodním hrnci a zkontrolujte, zda je to vroucí a ne vroucí.
Přidejte čokoládu a vanilku do čokoládové směsi a promíchejte, aby se dobře promíchala.
Přilejte kulaté polévkové lžíce na připravené listy cookie a mezi soubory cookie ponechejte asi půl až jeden palec místa.
Pečte v předehřáté troubě po dobu 10 až 12 minut, nebo dokud nebudou sušenky nastaveny.
Vyjměte čokoládové kokosové makaróny z listů cookie na drátěný stojan, aby zcela vychladly.
Užívat si!
Doplňky pro makaróny
Zde je několik nápadů, jak do makarónů přidat další ingredience a příchutě:
- Křupavé makaróny z kokosových ořechů: Před pečením přidejte do čokolády a kokosové směsi 1/4 šálku nasekaných vlašských ořechů, pistácií, kešu nebo mandlí. V případě alergií na ořechy nahraďte slunečnicová semínka nebo pepitas. Kokosové ořechy sušené ovoce: Před pečením přidejte do směsi čokolády a kokosu 1/4 rozinek, nakrájené meruňky nebo třešně. Bílý kokosový makaróny: Nahraďte tmavou čokoládu stejným množstvím kvalitních bílých čokoládových lupínků. Pokračujte podle receptu nebo podle pokynů přidejte ořechy pro lámání. Arašídy a kokosové makaróny: Použijte bílou čokoládu podle pokynů ve výše uvedené variantě, ale před pečením přidejte do směsi čokolády a kokosu 1/4 šálku pražené solené arašídy. Červené kokosové makaróny: Použijte bílou čokoládu, přidejte 1/4 šálku sušených třešní nebo brusinek a několik kapek červeného potravinářského zbarvení. Před pečením smíchejte směs čokolády a kokosu. V případě vánočního makronky rozdělte směs na dvě misky a barvu napůl červenou a napůl zelenou. Kapku 1/2 lžičky každé barevné těsto umístěte vedle sebe do plechu a lehce mokrýma rukama přitiskněte k sobě celý makarón.
Značky receptů:
- čokoláda
- dezert
- americký
- Vánoce
