Lee Wallender
Při renovaci kuchyně mějte na paměti klasický kuchyňský trojúhelník. Je to nejzákladnější koncepce designu, ale koncept, který se stále vztahuje na všechny kuchyně. Je to také jednoduchá „zkratka“ k designu kuchyně: pokud budete postupovat podle tohoto, automaticky jste vyřešili řadu dalších problémů s designem kuchyně.
Pojem
Kuchyňský trojúhelník reguluje pracovní postup. Myšlenka je taková, že kuchař by měl být schopen pohybovat se neomezeně mezi třemi body - dřezem, sporákem / troubou a lednicí - a vzdálenost mezi těmito body by neměla být daleko.
Trojúhelníkové body
- Umyvadlo: Primární umyvadlo se obvykle nachází na obvodu kuchyně, i když někdy může být umístěno na kuchyňském ostrově. Doplňková umyvadla nejsou součástí trojúhelníku. Sporák / trouba: Předpokládá se, že se jedná o kombinovaný sporák / troubu, nebo pokud jsou oddělené, jsou tyto dvě umístěny ve vzdálenosti 2 až 3 stop od sebe. Trochu ho můžete rozmazlit pomocí nástěnné trouby umístěné mimo trojúhelník, protože pečení nemusí být častou kuchyňskou činností. Pokud jste náhodou vášnivým pekařem, ujistěte se, že nástěnná trouba je součástí trojúhelníku. Lednička: Lednička je nejméně důležitým bodem trojúhelníku, protože se předpokládá, že z ní nebudete neustále převádět předměty. Pokud může být jeden bod o něco dále, bude to lednička. Jeden tip: ujistěte se, že se dveře chladničky otevírají do trojúhelníku.
Prostorové úvahy
Triangulace sama o sobě nezajistí hladce tekoucí kuchyni; musíte také zvážit rozestup trojúhelníku.
Když sečtete tři nohy trojúhelníku, neměly by činit více než 26 stop, přičemž žádná noha nesmí být delší než 9 stop a žádná noha kratší než 4 stopy.
