Phillip Wilkins / Getty Images
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 15 minut
- Výnos: 18 křídel (3 až 4 porce)
Jako kuřecí křídla? Vyzkoušejte tato křídla v čínském stylu na grilu pro trochu rozmanitosti. Stejně jako všechna skvělá kuřecí křídla mají i fantastickou kouřovou chuť, ale při grilování je pečlivě sledujte, protože rychle vaří.
Ingredience
- 18 kuřecích křídel
- 1/2 šálku sojové omáčky
- 1/2 šálku bílého vína
- 1/4 šálku rostlinného oleje
- 3 stroužky česneku (mleté)
- 1 polévková lžíce čerstvého strouhaného zázvoru
- 1 1/2 čajové lžičky čínského pětikořského prášku
Kroky, jak to udělat
Smíchejte všechny ingredience dohromady kromě křídel. Umístěte křídla a marinádu do uzavíratelného sáčku a nechte je alespoň jednu hodinu chladit.
Předehřívejte gril pro vysoké teploty. Umístěte na gril (na to grilovací koš skvěle funguje) a vařte do dokončení (vnitřní teplota 165 F). Kartáč se zbývající marinádou asi v polovině procesu vaření.
Vyjměte z tepla a podávejte s oblíbenou omáčkou z másla inspirovanou Asií.
Značky receptů:
- BBQ Kuře
- předkrm
- čínština
- cookout