TheCrimsonMonkey / Getty Images
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 0 min
- Výtěžek: 4-6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 540 | Kalorie |
| 36 g | Tlustý |
| 20 g | Sacharidy |
| 34 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4-6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 540 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 36g | 46% |
| Nasycený tuk 7g | 36% |
| Cholesterol 103 mg | 34% |
| Sodík 338 mg | 15% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 20 g | 7% |
| Dietní vlákno 4g | 16% |
| Protein 34g | |
| Vápník 72 mg | 6% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Waldorfský salát typický obsahuje sekaná jablka, celer a vlašské ořechy v majonézovém dresinku a podává se jako příloha. Tento sendvič vezme salát a vloží jej mezi dva kousky rozinky, aby vytvořil nádherný a odlišný sendvič.
Pro tento recept můžete použít konzervované kuře nebo si koupit kuřecí maso na grilu a použít drcená kuřecí prsa. Tento recept je také skvělý způsob, jak spotřebovat zbytkové vařené kuře, ať už světlé nebo tmavé maso. Pokud se chystáte grilovat nebo grilovat kuře na večeři, uvařte další prsa nebo dvě a uložte je pro tento recept.
Příchuť tohoto receptu, jak byste chtěli. Rád používám medovou hořčici, ale můžete to vynechat a použít více jogurtu nebo majonézy. Některé byliny, které by byly v tomto receptu chutné, jsou tymián, estragon a bazalka. Místo sušených brusinek můžete použít také rozinky nebo sušené rybízy.
Rád používám jablka Granny Smith v tomto receptu, ale jakýkoli jiný křupavý jablek udělá. Jablko by mělo být kyselé, ne příliš sladké a mělo by mít pěknou křupavou strukturu. Další odrůdy, které by byly v tomto receptu dobré, jsou Crispin, Jonathan, Honeycrisp a Rome Beauty.
Tento recept lze také vyrobit s jiným masem. Některá jemně nasekaná šunka by byla vynikající, nebo by se použil drcený a vločkový konzervovaný losos nebo tuňák. Dalo by se použít i jiné chleby, i když si myslím, že skořicový chléb chléb opravdu přidává sladkému a koláčovému salátu pěkný nádech.
Ingredience
- 2 (12-uncová) plechovka kuře, drenáž nebo 2 šálky vařené kuře
- 1-2 nakrájená neloupaná jablka Granny Smith
- 1 šálek nakrájeného celeru
- 1/2 šálku nasekaných vlašských ořechů
- 1/2 šálků sušených brusinek nebo sušených třešní
- 1/2 šálku majonézy
- 2 polévkové lžíce obyčejného jogurtu
- 2 polévkové lžíce medové hořčice
- 2 lžičky citronové šťávy
- 1/8 lžičky soli
- 8 plátky skořice rozinky chléb
- listový salát nebo máslový salát
Kroky, jak to udělat
Kuřecí maso, jablka Granny Smith, celer, vlašské ořechy, sušené brusinky, majonéza, jogurt, medová hořčice, citronová šťáva a sůl smíchejte ve střední misce.
Dobře promíchejte.
Připravte si sendviče s chlebem a salátem.
Recept náplně s kuřecím salátem můžete uložit do chladničky až dva dny, pevně zakryté.
Značky receptů:
- Sendvič
- sendviče
- nás regionální
- zpátky do školy
