Maren Caruso / Digital Vision / Getty Images
- Celkem: 4 hodiny 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 4 hodiny
- Výnos: 1 Crockpot (4 až 6 porcí)
Tato lahodná uklidňující verze makaronů a sýrů vaří ve vašem crockpotu - ano, dokonce i těstoviny! Musíte pečlivě sledovat načasování tohoto receptu; nedělej to a pak odejdi z domu na hodiny. A pamatujte, že každý crockpot vaří trochu jinak; vědět, jak vaše funguje, než uděláte tento recept.
V tomto receptu můžete použít různé druhy těstovin, ale doba vaření se bude trochu lišit. Porovnejte doby vaření na krabici těstovin, které si vyberete, s krabicí na makarony těstovin. Ve stejném poměru zvyšte dobu vaření v pomalém sporáku.
Můžete také měnit sýr, který používáte v tomto receptu. Vyzkoušejte kombinaci Colby a Havarti, nebo použijte Goudu s provolonem. Jedna věc, kterou musíte použít, je však americký sýr. Tato složka obsahuje stabilizátory a emulgátory, které dělají smetanu a zabraňují jejímu zlomu.
Toto bohaté jídlo je ideální věc, která se podává v chladné zimní noci. Přidejte svěží zelený salát nebo ovocný salát a trochu opečeného česnekového chleba. V případě dezertů by některé sušenky nebo čokoládový dort byly dokonalým nádechem.
Ingredience
- 1 (10-uncová) nádoba chlazená Alfredo omáčkou
- 1 (12 oz) plechovka odpařeného mléka
- 1-1 / 3 šálky plnotučného mléka
- 1 vejce
- 2 polévkové lžíce hořčice Dijon
- 1/2 libra (8 uncí) makarony těstoviny
- 2 šálky drceného sýra Cheddar
- 2 šálky drceného amerického sýra
- 1/4 šálku strouhaného parmazánu
- 3 polévkové lžíce másla (roztavené)
- 1/8 lžičky bílého pepře
- 1/2 čajové lžičky cibule
- 1/8 lžičky česneku
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 šálku másla (rozpuštěné)
- 1-1 / 2 šálky strouhanky
Kroky, jak to udělat
Nastříkejte vnitřek nádobí pomocí nepřilnavé varné spreje a odložte stranou.
Ve velké míse porazte Alfredo omáčku čerstvým a odpařeným mlékem, vejcem a hořčicí. Vmíchejte do makaronů UNCOOKED a do všech rozdrcených sýrů, 3 polévkové lžíce roztaveného másla, papriky, cibule a česneku a soli; dobře promíchejte.
Nalijte tuto směs do připraveného pomalého sporáku. Zakryjte a vařte na nízkém obsahu po dobu 3 až 4 hodin; test, zda makarony jsou vařené. NIKDY nemíchejte ani neodstraňujte víko, když se jídlo připravuje nebo těstoviny budou vařit déle a mohou se vařit nerovnoměrně.
Chcete-li dokončit recept, můžete přidat křupavou strouhankovou polevou. Rozpusťte 1/4 šálku másla v malém hrnci. Přidejte strouhanku a toast, za stálého míchání, na mírném ohni asi 3 až 5 minut nebo dokud drobky nejsou pěkně zhnědlé a voňavé. Krátce před podáváním posypte strouhanku na mac a sýr.
Značky receptů:
- Americký sýr
- večeře
- americký
- zpátky do školy
