Cheddar Chicken a rýžový kastrol. Fotografie: Diana Rattray
- Celkem: 50 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 35 minut
- Výnos: Slouží 4 až 6
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 1183 | Kalorie |
| 62 g | Tlustý |
| 105 g | Sacharidy |
| 49 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Porce 4 až 6 | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 1183 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 62 g | 79% |
| Nasycený tuk 32g | 160% |
| Cholesterol 205 mg | 68% |
| Sodík 1473 mg | 64% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 105 g | 38% |
| Dietní vlákno 5g | 17% |
| Protein 49g | |
| Vápník 566 mg | 44% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato kastrol dělá chutné a uspokojující každodenní jídlo pro rušné rodiny. Zakoupené balíčky kuřecího masa a mikrovlnné rýže na grilu mohou toto jídlo ještě snadněji připravit. Snadná omáčka je základní sýrová omáčka vyrobená z mléka a kuřecího vývaru.
Podávejte kuřecí a rýžový kastrol s sušenkami a plátky rajčat pro perfektní rodinnou večeři.
Ingredience
- 4 polévkové lžíce másla
- 1 šálek nakrájených hub nebo nakrájených hub
- 1 banda zelené cibule, tence nakrájené na plátky
- 4 polévkové lžíce víceúčelové mouky
- 1 1/2 šálků kuřecího vývaru
- 1 šálek mléka nebo smetany
- 1 1/2 šálků drceného sýra Cheddar, rozdělených
- 1/8 lžičky čerstvě mletého černého pepře
- 1 lžička košer soli nebo podle chuti
- 2 unce nasekané pimiento, vyčerpaný
- 3 šálky vařené rýže
- 3 šálky vařené nakrájené kuře
- 1 polévková lžíce nasekané čerstvé petrželky, volitelně
- 1 šálek drobků měkkého chleba
- 2 polévkové lžíce roztaveného másla
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Zahřejte troubu na 350 F.
Namažte mělkou 2-kastrolu kastrol.
V holandské peci nebo velkém hrnci roztavte máslo na mírném ohni. Přidejte houby a vařte 2 minuty za stálého míchání. Zamíchejte zelenou cibuli a pokračujte ve vaření za míchání po dobu 1 minuty. Míchejte v mouce, dokud se nezmění do směsi másla a zeleniny. Přidejte kuřecí vývar a vařte za stálého míchání, dokud nezhoustne. Přidejte mléko nebo smetanu, 1 šálek sýra, sůl, pepř a vypuštěné pimiento. Vařte za stálého míchání, dokud se sýr neroztaví. Přidejte rýži, kuře a petržel; míchat míchat. Ochutnejte a upravte koření podle potřeby.
Nalijte směs kuřecího masa a rýže do připraveného kastrolku a přidejte zbývající 1/2 šálku sýra. Rozložte chléb drobky s rozpuštěným máslem, dokud drobky nejsou dobře máčeny máslem. Posypeme sýrovou vrstvou.
Pečte po dobu 25 až 30 minut, dokud kastrol bublá kolem okrajů a vrchní část chleba nezhnědne.
Odborné tipy
Vyrobte a zmrazte strouhanku chleba, kdykoli je budete potřebovat pro pekáče, krabí koláče nebo karbanátky nebo sekanou. Roztrhněte suchý denní chléb na kousky a zpracovejte jej v kuchyňském robotu na jemné drobky. Vložte drobky do mrazících sáčků a uložte je do mrazničky. Pokud je chléb stále docela vlhký, roztrhejte jej na kousky a uspořádejte je do jedné vrstvy na plech. Pečte při 325 ° F, dokud nejsou kousky suché a křupavé.
Variace
- Vyměňte kuře za zbylou vařenou krůtu nebo šunku. Do směsi kuřecího masa a rýže přidejte rozmrazený zmrazený hrášek nebo hrášek a mrkev.
Mohlo by se Vám také líbit
Pikantní kuřecí lasagne
Snadné kuře a brokolice kastrol
Značky receptů:
- čedar
- sýrová rýže kastrol
- kuřecí kastrol čedar
- večeře
