Lázeň

Přezkum grilovací uhlí grilování králů

Obsah:

Anonim

Velký ocelový sud s dřevěným uhlím. Další výrobní společnost

Sečteno a podtrženo

Koupit od Amazonu

Broil King Keg je tak úzce modelován na velikost a tvar Big Green Egg, že rošty a doplňky jsou zaměnitelné, přesto tato kovová verze obsahuje některé skutečně působivé inovativní funkce a design. Tento gril, který je schopen zasáhnout velmi vysoké teploty a zároveň zůstat venku v chladu s výbornou regulací teploty, je opravdu úžasná jednotka. Můžete jej dokonce namontovat na závěs přívěsu a vzít si ho na chvost, něco, s čím byste měli potíže s podobnými keramickými kamado sporáky. Zatímco velký gril na grilování existují některé malé problémy s designem, které by vám mohly způsobit problémy.

Profesionálové

  • Vynikající izolace udržuje teplo a udržuje chladný exteriér

  • Efektivní design znamená, že potřebujete malé množství dřevěného uhlí

  • Vysokoteplotní výstup

  • Levnější alternativa k keramickým sporákům kamado

  • Lze jej vypnout, aby se zbavil zbývajícího uhlí

Nevýhody

  • Litinové uhlí a rošty na vaření mohou snadno poškrábat smaltovaný povlak

  • Udržování nízkých teplot kouření vyžaduje praxi

Popis

  • Primární varná plocha o průměru 18 palců (255 čtverečních palců) s sekundárním roštem o průměru 16 palců (201 čtverečních palců) Primární rošt s litinovým litím s sekundárním roštem z chromované oceliVyhledávací rošty lze nastavit mezi dvěma pozicemi Horní větrací otvor ze železa, spodní větrací otvor z nerezové oceli. Obě číslovány pro lepší ovládání. S vozidlem namontovaným na dně se dvěma koly a lze je přepnout na držák závěsu přívěsu. Dvě odnímatelné plastové boční stolyPékaná smaltovaná ocelová konstrukce s izolací třídy pece mezi vnitřním a vnějším obložením. Dvě otvíráky na lahve namontované pod přední rukojetíLid zámky na místě pro bezpečné shippingMade v Číně společností Onward Manufacturing Company

Průvodce Recenze - Broil King Keg Charcoal Grill

Tento gril na dřevěné uhlí začal život, když Bubba Keg Charcoal Grill na základě licence jednal s lidmi, kteří vyrábějí velké, plastové a kovové nápojové kelímky. Po několika letech tato dohoda zemřela a název se změnil na Big Steel Keg. V roce 2010 společnost Onward Manufacturing of Canada tuto společnost koupila a změnila název tohoto grilu na Broil King Steel Keg a poté Broil King Keg. Během této doby došlo k několika změnám, ale z velké části je to stejný gril, jaký byl, když se poprvé dostal na trh.

Zatímco tvůrci Broil King Keg to nazývají konvekčním grilem, co ve skutečnosti je, je kamado sporák. Keramický kamado, založené na staletém designu, je neuvěřitelně efektivní a všestranný sporák, který nejen grily, ale skvěle funguje jako kuřák. Hlavní nevýhodou keramických verzí (tj. Big Green Egg) je to, že se těžko a těžko pohybují. Broil King Keg nejen tento problém nemá, ale přichází standardně s připojením přívěsu, takže si můžete vzít tento gril na silnici.

Základní konstrukce Broeg King Steel Keg jsou dvě vrstvy pečené smaltované oceli s vrstvou vysoké teploty, izolace třídy pece mezi nimi. To znamená, že tento gril může opravdu držet v žáru. Ve zkušební verzi, kterou jsem dostal (původní Bubba Keg), jsem byl schopen udržet teplotu 250 stupňů 2 hodiny poté, co jsem zavřel víko a uhasil oheň. Účinnost této jednotky znamená, že k vypálení grilu potřebujete velmi malé množství aktivního uhlí, ale stále budete moci dosáhnout teploty až 800 stupňů F. Ve skutečnosti, pokud vás zajímá nízká a pomalá grilování, budete muset dávkovat uhlí ještě více a udržet průduchy téměř uzavřené udržovat teplotu kolem 225 stupňů F.

Nabitý funkcemi od otvíráků lahví po očíslované otvory pro snadné ovládání je tento gril velmi dobře promyšlený a dobře navržený. Broil King provedl řadu úprav a odstranil zjevnější problémy s tímto grilem. Nýty a mnoho kovových součástí byly nahrazeny nerezovou ocelí, což výrazně snížilo problémy s rezivostí, které byly patrné u dřívějších verzí.