Cantavero Jr., Agostino P./Getty Images
- Celkem: 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 0 min
- Doba víření: 2 minuty
- Výnos: 1 lichotník (1 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 219 | Kalorie |
| 2g | Tlustý |
| 51 g | Sacharidy |
| 6g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 koktejl (1 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 219 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 2% |
| Nasycený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 40 mg | 2% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 51 g | 18% |
| Dietní vláknina 6g | 23% |
| Protein 6g | |
| Vápník 152 mg | 12% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Uvádění kale do smoothie zní, jako by to nemusí být naprosto chutné. Jde o to, že s přimíchaným dost silně chutnými borůvkami si téměř nevšimnete kale. A společně vám v jedné sklenici dávají kousky vitamínů a minerálů a vlákniny a různé druhy dobrých věcí.
Stále více trhů prodává „baby kale“ nebo mladé listy kale, často zabalené do salátů. Jsou skvělé pro použití zde, protože se snáze rozkládají na koktejl.
Ingredience
- 3/4 až 1 šálek pomerančové šťávy
- 1/2 až 3/4 šálku borůvek (čerstvých nebo zmrazených)
- 2 šálky kale (volně zabalené, sekané listy)
Kroky, jak to udělat
Pokud používáte kelímek, stačí ho opláchnout a osušit; Pokud používáte větší, vyzrálejší listy kale, budete jej chtít trochu oříznout. Výsledná textura lichotníku bude mít velkou výhodu, protože se nejen chvilku odřízne, ale vystřihne a zlikviduje tlustá žebra, která stékají ze stonků a středem listů kale. Hrubě nasekejte odštěpené listy kapusta.
Vložte kale, borůvky a šťávu do mixéru a vířte do hladka. Opravdu to nechte chvíli jít, chcete, aby byl kale pěkný a rozřezaný! Podávejte okamžitě. (I když si můžete dopřát koktejly v předstihu, obsah se neuspokojivým způsobem usadí a před podáváním je třeba jej důkladně promíchat nebo znovu promíchat.)
Spropitné
- Není opravdu špatný způsob, jak vyrobit koktejl, tak experimentujte, jak chcete.
Varianty receptů
- Přidejte 1 polévkovou lžíci chia semen; bude to husté a možná budete chtít přidat více šťávy, ale je to úplně nová textura v koktejlech! Smíchejte lžičku nebo dvě čerstvě nastrouhaného zázvoru nebo skvělý budíček. být upozorněn, že světlejší barevné bobule přinesou méně lákavou konečnou barvu pro lichotník). Použijte brusinkovou šťávu, broskvový nektar nebo svůj oblíbený ovocný džus namísto pomerančové šťávy. Přidejte několik lžiček hladkého, neslazeného jogurtu - budete pravděpodobně budete chtít zvýšit množství šťávy, aby se věci udržely hladké a schopné víření. Zahoďte tam polovinu banánů (opět bude tento tah vyžadovat více šťávy, aby se pila smoothie).
Značky receptů:
- borůvka
- snídaně
- americký
- zpátky do školy
