Timewrangler / Getty Images
- Celkem: 15 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 10 minut
- Výtěžek: 2 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 227 | Kalorie |
| 6g | Tlustý |
| 33 g | Sacharidy |
| 14g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 2 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 227 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 6g | 8% |
| Nasycený tuk 2g | 9% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 1887 mg | 82% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 33 g | 12% |
| Dietní vláknina 2g | 7% |
| Protein 14g | |
| Vápník 92 mg | 7% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento jednoduchý a snadný vegetariánský recept na tempeh je vynikající. V tomto vegetariánském a veganském indonéském inspirovaném receptu se tempeh vaří ve slazené a zahuštěné sójové omáčce, podobné omáčkám v Indonésii. Inspirující.
Ingredience
- 2 lžíce. olej
- 1/2 cibule (tenké plátky)
- 1 blok tempeh (nakrájený na 1/2 palce kostky a smažené)
- 1 rajče (nasekané)
- 1/4 šálku sojové omáčky
- 3 lžíce. hnědý cukr
Kroky, jak to udělat
Zahřejte 2 polévkové lžíce oleje ve woku.
Přidejte cibuli a smažte, dokud se cibule nestane průsvitnou.
Přidejte rajče a smažte další 2 až 3 minuty. Poté přidejte sójovou omáčku, cukr a tempeh a míchejte, dokud nebude dobře povlečen. Pokud je omáčka příliš silná, přidejte trochu vody.
Podávejte horkou na dušené rýži.
Značky receptů:
- Rajče
- příloha
- asijský
- rodinná večeře
