Lilek a rajčata. Fotografie: Diana Rattray
- Celkem: 25 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 15 minut
- Výtěžek: 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 42 | Kalorie |
| 2g | Tlustý |
| 5g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 42 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 3% |
| Nasycený tuk 1g | 6% |
| Cholesterol 5 mg | 2% |
| Sodík 95 mg | 4% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 5 g | 2% |
| Dietní vlákno 1g | 5% |
| Protein 2g | |
| Vápník 58 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
V tomto receptu jsou čerstvá rajčata doplněna směsí špenátu, másla a bylinných strouhanek a pak jsou pečena k dokonalosti.
Ingredience
- 3 velká rajčata, nakrájená na polovinu
- 2 polévkové lžíce jemně nasekané cibule
- 2 polévkové lžíce mleté petrželky
- 1 polévková lžíce másla, pokojová teplota
- 1 šálek nakrájeného špenátu, vařený, dobře odvodněný (asi 2 šálky čerstvého špenátu)
- Sůl a pepř na dochucení
- 1/4 lžičky papriky
- 2 polévkové lžíce italské kořeněné strouhanky
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Vložte rajčata nakrájenou stranou nahoru do lehce namazaného pekáče.
Kombinujte cibuli, petržel, máslo, špenát, sůl a pepř a papriku; rozložte rovnoměrně na rajčata.
Zakryjte drobky chleba a pečte 15 minut při 375 ° C.
Značky receptů:
- Rajče
- příloha
- americký
- rodinná večeře
