James Baigrie / Getty Images
- Celkem: 110 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 90 minut
- Výtěžek: 6 až 8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 280 | Kalorie |
| 11 g | Tlustý |
| 11 g | Sacharidy |
| 33 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 až 8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 280 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 11g | 14% |
| Nasycený tuk 4g | 19% |
| Cholesterol 101 mg | 34% |
| Sodík 231 mg | 10% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 11 g | 4% |
| Dietní vlákno 1g | 2% |
| Protein 33g | |
| Vápník 19 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Vepřová panenka plněná směsí jablečných drobků, zapečená jablečnou šťávou a přelitá slaninou.
Ingredience
- 2 celé vepřové panenky, celkem 1 1/2 až 2 libry
- sůl a pepř
- 1 1/3 šálků jablečné šťávy, rozdělená
- 1 polévková lžíce másla
- 1 čajová lžička sušeného listového šalvěje, rozpadal se
- 3/4 šálky nakrájené loupané koláčky
- 1/2 šálky nakrájené cibule
- 3/4 šálku bylinkové kořeněné plnky
- 4 plátky slaniny, napůl napůl
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Každou svíčkovou krájejte podélně, ale ne celou cestu. Sloučit. Velkoryse posypte solí a pepřem.
Zahřívejte jablečnou šťávu s máslem a šalvějí. Vmíchejte nakrájené jablko a cibuli a nádivku.
Na jednu rozloženou vepřovou panenku rozetřete nádivku a druhou naloženou vepřovou panenku položte na horní stranu. Špíz zavřený.
Vložte vepřové maso do mělké pekáče. Nalijte zbývající 1 šálek jablečné šťávy na maso a položte slaninu přes vrchol.
Pečené maso odkryto při 350 ° C po dobu 1 1/2 hodiny, nebo dokud není vařeno.
Odstraňte špejle.
Užívat si!
Značky receptů:
- jablko
- entrée
- americký
- rodinná večeře
