Diana Rattray
- Celkem: 85 minut
- Příprava: 25 minut
- Cook: 60 minut
- Výtěžek: 8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 406 | Kalorie |
| 21 g | Tlustý |
| 53 g | Sacharidy |
| 4g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 406 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 21g | 28% |
| Nasycený tuk 10g | 51% |
| Cholesterol 38 mg | 13% |
| Sodík 371 mg | 16% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 53 g | 19% |
| Dietní vlákno 5g | 19% |
| Protein 4g | |
| Vápník 76 mg | 6% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Apple koláče se mohou zdát jako skličující úkol, zejména pro začátečníky, ale nemusí to být! Místo obav o udělení oceněné top koláčové kůrky, použijte přístupnější přístup. Tento neuvěřitelně lahodný jablečný křupavý koláč se vyrábí z čerstvých jablek a křupavé ovesné a pekanové polevy.
I když je křupavá poleva úžasná, jsme opravdu rádi, že tento koláč se nemusí potýkat s vrcholnou krustou. Právě zaválíte spodní kůru - ať už používáte zmrazenou nebo chlazenou kůru zakoupenou v obchodě - a potom smícháte polevu a posypete ji přes jablka. Snadno peasy!
Ingredience
- Pro plnění:
- 5 až 6 šálků jablek (tenké plátky; kombinace odrůd)
- 1 citron (šťávy)
- 1/2 šálku granulovaného cukru
- 1/4 šálku hnědého cukru (baleno)
- 1/4 šálku roztaveného másla
- 3 polévkové lžíce víceúčelové mouky
- 2 lžičky mleté skořice
- 1/8 lžičky muškátového oříšku
- 1 skořápka s hlubokými miskami (nepečená, 9 palců)
- Pro polevu:
- 1/2 šálku univerzální mouky
- 1/2 šálku granulovaného cukru
- 6 lžic másla (nakrájené na malé kousky)
- 1/4 šálku ovesné vločky
- 1/4 šálku nakrájené pekanové ořechy
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Oloupejte jablka; jádro a nakrájíme na tenké plátky. Nakrájená jablka vmíchejte do misky s citronovou šťávou, aby nedošlo ke zhnědnutí.
Přidejte granulovaný cukr, hnědý cukr, rozpuštěné máslo, mouku a koření. Míchejte, dokud není směs dobře promíchána.
Připravte pečivo; vejde se do talíře a odloží stranou.
Zahřejte troubu na 375 F.
Ve velké misce smíchejte přísady s polevou; směs s pečivem, dvěma vidličkami nebo prsty. Případně přísady několikrát pulzujte v kuchyňském robotu.
Nalejte směs jablek do připravené skořápky. Naneste vrchní směs rovnoměrně na jablka.
Diana Rattray
Pečte koláč v předehřáté troubě asi 45 až 60 minut, dokud jablka nejsou něžná a poleva nezhnědne.
Podáváme s vanilkovou zmrzlinou a užívejte si!
Jablečný koláč s zmrzlinou. Diana Rattray
Tipy
- Po asi 30 až 35 minutách zkontrolujte, zda kůra nezhnědne. V případě potřeby použijte k ochraně okraje kůrky plechový štít nebo domácí prsten z fólie.
Značky receptů:
- jablko
- dezert
- americký
- podzim
