Andouille klobása a bramborový hotpot recept

Diana Rattray

• Celkem: 2 hodiny
• Příprava: 15 minut
• Cook: 105 minut
• Výnos: Slouží 4

8 hodnocení Přidat komentář

Pokyny pro výživu (na porci)
483	Kalorie
31 g	Tlustý
35 g	Sacharidy
17g	Protein

Viz úplné výživové pokyny Skrýt úplné výživové pokyny ×

Nutriční hodnoty
Porce: Porce 4
Množství na porci
Kalorie	483
% Denní hodnota*
Celkový tuk 31g	40%
Nasycený tuk 12g	59%
Cholesterol 73 mg	24%
Sodík 1050 mg	46%
Celkový obsah uhlohydrátů 35 g	13%
Dietní vlákno 4g	15%
Protein 17g
Vápník 49 mg	4%
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.

(Informace o výživě se počítají pomocí databáze složek a měly by být považovány za odhad.)

To je vynikající andouille klobása a bramborový kastrol, můj pohled na uklidňující Lancashire hotpot. V tomto receptu jsem použil vařenou andouillskou klobásu, ale neváhejte použít vařené mírné italské klobásy nebo podobnou klobásu.

Příbuzný

Ropucha v díře s Andouille klobásou

Ingredience

• 1 1/2 libry brambor, tenké plátky
• 1 libra andouille klobása
• 1 velká cibule, na čtvrtky, nakrájená na plátky
• 2 polévkové lžíce másla, dělená
• 1 polévková lžíce olivového oleje
• 1 čajová lžička sušeného tymiánu nebo 1 lžíce čerstvého
• 1 1/2 šálků kuřecího vývaru
• sůl a pepř

Kroky, jak to udělat

Máslo 2-kvartová hluboká kastrol. Zahřejte troubu na 350 °.

Rozpusťte 1 polévkovou lžíci másla s olivovým olejem na mírném ohni. Přidejte cibuli a klobásu; vařte za stálého míchání, dokud cibule nebude pěkně opečená.

Vrstva třetinu brambor, posypeme solí a pepřem, poté přelijeme polovinou směsi uzenin a cibule. Posypeme 1/2 tymiánu. Opakujte vrstvy a pak končte zbývající třetinou brambor. Nalijte kuřecí vývar do kastrolku. Horní vrstvu brambor posypeme solí a pepřem. Zbývající 1 polévkovou lžíci másla nakrájejte na velmi malé kousky. Dotřete bramborovou vrstvu všude.

Máslo kousek fólie. Brambory zakryjte fólií a přitlačte dolů tak, aby na bramborách spočívala protlačená strana fólie. Zvážte fólii pomocí malé pečicí misky nebo misky odolné vůči pečení.

Pečte 1 hodinu. Odkryjte a pečte asi 45 minut déle, nebo dokud brambory nejsou jemné a zlatohnědé.

Mohlo by se Vám také líbit

Andouille Macaroni a sýr

Crock Pot Hráchová Polévka S Pikantní Andouille Klobásou

Značky receptů:

• Brambor
• večeře
• cajun
• rodinná večeře

Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!