Ariel Skelley / Getty Images
Čtvrtý červenec je tradiční den pro grilování, pikniky a jiné oslavy zaměřené na jídlo. Pokud jste bez lepku, může být trochu obtížné najít správné recepty na dezerty, které jsou bez pšenice i chutné. Díky kreativní tvorbě receptů je však čtvrtý červenec tím nejlepším svátkem, který oslaví vaši bezlepkovou svobodu pečením klasických, staromódních koláčů, koláčů, sušenek a sušenek, které jsou stejně dobré (nebo dokonce lepší než) jejich pšenice. -ladené verze. Jistě, můžete svým hostům sdělit, že tyto dárky jsou bezlepkové - ale také máte svobodu péct a užívat si!
Samozřejmě existuje také mnoho dezertů, které jsou „přirozeně“ bezlepkové; myslím, že zmrzlinové poháry, jahody a smetana nebo Jello zachází. Pečením s certifikovanou bezlepkovou moukou můžete také změnit jakýkoli koláč, koláč nebo koláč na bezlepkovou pochoutku. Každý druh mouky je trochu jiný, takže možná budete chtít experimentovat s jednou z mnoha možností, které pravděpodobně najdete v místním obchodě s potravinami: mandlová mouka, ovesná mouka nebo komerční „bezlepková směs“.
-
Bezlepkový staromódní jablečný koláč
jonathansloane / Getty Images
Jaký by byl čtvrtý července piknik bez svůdného zlatého bezlepkového staromódního jablkového koláče v nabídce? Náš klasický recept na jablečný koláč je plný voňavých kořenitých jablek v máslové, jemné lepkavé koláčové kůře bez lepku na bázi bezlepkových grahamových sušenek.
-
Bezlepkový pekanový koláč
emmaduckworth / Getty Images
Bezlepkový pekanový koláč je sladký a ořechový. Podávejte tento svůdný dezert v malých klínech se šlehačkou se šlehačkou k vyvážení chutí. Nezapomeňte však, že zatímco tento koláč neobsahuje lepek, je naložen dvěma dalšími běžnými alergeny: ořechy a mléčné výrobky. Dejte tedy svým hostům vědět, do čeho se kopají, než začnou jíst!
-
Mrkvový dort bez lepku se zmrzlinovým sýrem
4175959 / Pixabay
Každý má rád mrkvový dort a tento bezlepkový mrkvový dort s polevou smetanového sýra není výjimkou. Je vlhká, naložená mrkví a navrstvená bohatou polevou se smetanovým sýrem. Co dělá tento koláč bezlepkovým, je směs mouky bez pšenice, kterou použijete při výrobě dortu.
-
Bezlepková citronová pusinka
Dorling Kindersley / Getty Images
Bezlepkový koláč z citronové pusinky je svůdně sladký koláč s kousky máslové mouky. Použijte dortík s odnímatelným dnem pro snadno řezatelný, skvěle vypadající koláč. Chcete-li vytvořit kůrku pro tuto bezlepkovou pochoutku, můžete použít komerční bezlepkovou mouku nebo si vyrobit vlastní.
-
Bezlepková tyčinka z hnědé rýže Crispie
timlewisnm / Flickr / CC BY-SA 2.0
Děti, velké i malé, milují tento klasický zážitek. Bezlepkové rýžové křupavé tyčinky se vyrábějí z bezlepkové hnědé rýžové cereálie, jsou vlhké a naprosto chutnají klasicky „normální“.
-
Bezlepkové karobské sušenky
Whitney / Flickr / CC BY 2.0
Carob je vynikající náhradou kakaa v receptech sušenek. Carobový prášek je přirozeně sladší než kakaový prášek a je dobrým zdrojem vápníku, hořčíku, železa, draslíku a selenu, takže tyto karbo sušenky bez lepku jsou přirozeně skvělou volbou!
-
Čokoládové sušenky bez lepku
Lernestorod / Pixabay
Každý má rád čokoládové sušenky - a ano, existuje skvělý bezlepkový recept, který potěší i ty nejnáročnější desetileté. Tyto klasické čokoládové sušenky bez lepku jsou stejně snadné jako originální a stejně chutné!
-
Bezlepkové ovesné košíčky s polevou Penuche
marcoronado / Pixabay
Lahodně odlišné ovesné vločky bez lepku s polevou polevou jsou osazeny certifikovanou bezlepkovou ovesnou kaší. Polévka Penuche je lahodná grilovaná křupavá kokosová a pekanová poleva.
Nenechte lepkavé alergie rozmazlit vaší zábavou
Ať už se účastníte potluck nebo si vytváříte vlastní akci, nenechte se glutenové alergie dostat do cesty zákusku. Díky bezlepkové mouce, která je k dispozici v každém obchodě s potravinami, můžete zvládnout chutné, bez alergenové pochoutky pro všechny!
