Diana Rattray
- Celkem: 35 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 20 minut
- Výnos: Slouží 4
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 1127 | Kalorie |
| 49 g | Tlustý |
| 113 g | Sacharidy |
| 56 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Porce 4 | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 1127 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 49 g | 62% |
| Nasycený tuk 22g | 109% |
| Cholesterol 184 mg | 61% |
| Sodík 1097 mg | 48% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 113 g | 41% |
| Dietní vlákno 5g | 19% |
| Protein 56g | |
| Vápník 508 mg | 39% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento kuřecí a rýžový kastrol je jídlo v jednom pokrmu, ideální pro rušnou rodinu. Je také dobrým jídlem k večeři nebo potluckové akci.
Podávejte tento kuřecí kastrol s házeným salátem nebo nakrájenými rajčaty a teplými rohlíky nebo sušenkami pro báječné rušné denní jídlo. Složili jsme kuřecí prsa do malého kuřecího vývaru, ale můžete také použít kuřecí maso na grilu, aby to bylo ještě rychlejší.
Ingredience
- 4 polévkové lžíce másla (děleno)
- 3 polévkové lžíce víceúčelové mouky
- 1 čajová lžička sušeného listového tymiánu nebo majoránky
- 1 šálek kuřecí vývar
- 1 šálek mléka
- 2 šálky nakrájeného kuřecího masa
- 1/8 lžičky mletého černého pepře
- Sůl, podle chuti
- 2 šálky vařené rýže
- 1 šálek zmrazeného hrachu a mrkve, vařený jen do nabídky
- 1/2 šálku jemných jemných strouhanek
- 1/2 šálku drceného sýru čedar
Kroky, jak to udělat
Předehřejte troubu na 375 F.
Namažte pečící misku s 2 kvartály nebo ji sprejujte nepřilnavou sprejem.
Roztavte 3 polévkové lžíce másla v mírném hrnci na mírném ohni. Přidejte mouku a tymián a vařte za míchání 1 minutu. Postupně míchejte kuřecí vývar a mléko, vařte a míchejte, dokud nezhoustne a nezhladne. Přidejte pepř, ochutnejte a podle potřeby přidejte sůl. Vmíchejte kuře a odložte stranou.
Vařenou rýži rozprostřete do pekáče a posypte vařeným hráškem a mrkví. Nalijte kuřecí směs na zeleninovou vrstvu. Rozdrcený sýr posypeme kuřecí vrstvou.
Roztavte zbývající lžíci másla a promíchejte strouhankou, dokud nejsou drobky důkladně pokryty. Posypeme strouhankou na vrstvu sýra.
Pečte kastrol po dobu 20 až 25 minut, dokud není horká a temperamentní a lehce zhnědlá.
Značky receptů:
- čedar
- kuře s rýží
- večeře
- jižní
