Losos je nejen všestranný, rychle se vaří a dodává zdravou dávku živin v každém kousnutí. Vyzkoušejte jeden z těchto receptů, všechny s oblíbenou rybou jako hvězdou.
-
Losos s česnekem, zázvorem a bazalkou
Tento recept na česnekový zázvorový losos je skvělým příkladem toho, jak asijské chutě skutečně vylepšují tuto rybu. Pokud hledáte rychlý, snadný a lahodný recept na lososa, zkuste to.
-
"No Flip" Grilovaný losos
Foto © Flickr uživatel Hanataro
-
Steak z lososa s citronem a tarragonem
Tento extrémně základní recept na grilovaném steak z lososa umožňuje, aby se ryby staly hvězdou. Grilované steaky z lososa jsou tak chutné, že těžké omáčky a marinády se dostanou do cesty přirozené dobrotě. Voňavý estragón a citron přidávají k tomuto klasickému grilovanému lososovému receptu jemný přízvuk.
-
200g Grilovaný losos s čerstvým Mango salsou
Foto (c) John Mitzewich
Mango salsa je velmi oblíbená zálivka pro grilovaný losos v restauracích, ale ne tak běžná doma, což je škoda, protože je tak snadné se dobře činit. Tropická a huňatá poleva je perfektní kombinací s kouřovými rybami.
-
Snadný bylinkový grilovaný losos
alle12 / Getty Images
To je skvělý recept na lososa. Silné filety z lososa se středním řezem se jednoduše umístí na hrubou sůl, která byla liberálně ochucena aromatickými kořeními. Když losos peče na soli, vůně z koření jemně pronikají do ryby.
