maakenzi / Getty Images
- Celkem: 18 hodin 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 18 hodin
- Výtěžek: 10 porcí
Jak čajové koktejly získávají popularitu, mnoho barmanů hledá nové a inovativní způsoby, jak je vyrobit. Jedním z oblíbených způsobů výroby čajových koktejlů je vyluhování likéru s čajovými listy a jeho podávání přímo, jeho smíchání s jednoduchým sirupem nebo jeho použití jako základu pro složitější koktejly. Zde je návod, jak naplnit černou čajovou vodku pro své vlastní čajové koktejly.
Ingredience
- 750 ml vodky s neutrální chutí
- 6 úrovní čajové lžičky kvalitní černé listy čaje (čaj může být ochucený nebo neochutněný, ale neochutené čajové vodky obvykle mají čistší a mísitelnější chuť.)
- Volitelné: jednoduchý sirup (podle chuti)
Kroky, jak to udělat
Pomocí nálevky vložte čajové lístky do láhve vodky. Je-li to nutné, nejprve je lehce rozdrťte nebo použijte hůlku, aby se vešly do trychtýře a do láhve.
Nasaďte uzávěr láhve a dobře protřepejte.
Příkrý asi 18 hodin, nebo podle chuti.
Nalijte směs přes sítko a nálevku do jiné láhve. (Pokud plánujete přidat jednoduchý sirup, použijte větší lahvičku.)
Zlikvidujte čajové lístky. Podle potřeby přidejte do zbývajícího roztoku jednoduchý sirup.
Podávejte rovně, na skalách nebo jako základ pro složitější koktejly.
Značky receptů:
- Čaj
- čaj naplněný vodkou
- americký
- oslava
