jeffbergen / Getty Images
Tyto recepty zábavným způsobem představí vašeho začínajícího kuchaře řeckému vaření. Skládání klasických sýrových koláčů, vytváření zákrutů cookie a mrholení ovoce s medem patří mezi dovednosti, které si děti budou rádi užívat!
-
Twist másla (Koulourakia)
Smrk
Doma je obvykle vytváříme ve tvaru prstence nebo spirály, ale pomocí kreativních rukou je lze snadno přetvořit do jakéhokoli tvaru. Protože jsou cookies malé a proužky těsta jsou zábavné pro práci, děti mají skvělý čas přijít s jejich vlastními tvary.
-
Zmrzlina (Pagoto Kaimaki)
Radu Bighian / Getty Images
Snadný recept na zmrzlinu bez vaření, který je ideální pro děti. Jezte tak, jak je, nebo přidejte kousky oblíbených sladkostí, ovoce, obilovin, ořechů atd.
-
Sýrový koláč Feta (Pita Me Feta)
helovi / Getty Images
Na rozdíl od známějších „sýrových koláčů“ vyrobených z fylo těsta je to vynikající koláč podobný quiche, vyrobený se sýrem feta, vejci a jogurtem. Velmi snadno vyrobitelné, podávejte při pokojové teplotě.
-
Řecký jogurt s tymiánovým medem (Yiaourti Me Meli)
Steve Outram / Getty Images
Aby to bylo co nejvíce autentické, použijte kvalitní řecký napjatý jogurt a řecký med. Tymiánový med je naší volbou, ale existuje mnoho úžasných odrůd řeckého medu, včetně kaštanu, jedle, wildflower, borovice, pomerančového květu a dalších. Díky jednoduchému mrholení medu nad miskou jogurtu to nejen skvělý zástupce řeckých chutí, ale také snadné a chutné.
Žádný med? Jogurt přelijte konzervami a (případně) opečenými mandlemi.
-
Jam Tart (Pasta Flora)
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images
Těstoviny Flora lze snadno vyrobit, o čemž svědčí fotografie koláčku z týmu mladých kuchařů (předškolních a základních škol). Báječný!
-
Pomeranče s medem (Portokalia Me Meli)
Carlos Canau / Getty Images
Čerstvé ovoce je oblíbený řecký dezert, sladké občerstvení a skvělý doplněk ke stolu se snídaní. Je to chutné jídlo samotné, ale můžete ho obléci mrholením báječného řeckého medu. Ať už nakrájíte pomeranče nebo je rozdělíte na kousky, tento recept 1-2-3 (jeden krok, dvě ingredience, tři minuty) dodá krásný nádech.
-
Sesame Honey Spread (Tahinomelo)
AlexPro9500 / Getty Images
Jednoduchá a snadná kombinace medu a tahini, tento recept bez kuchaře má méně kalorií než arašídové máslo a je zdravý a chutný. Zkuste roztáhnout tahinomelo na celozrnný chléb nebo toast, nebo do sendviče s plátky banánů.
-
Rajčata a feta na grilovaném chlebu (Riganatha)
Radist / Getty Images
Řecká bruschetta , pokud chcete, je to velmi rychlé a snadné a zahrnuje klasickou řeckou chuť olivového oleje, rajčat, sýru feta a oregano. Chcete-li použít tento recept pro školní projekt, lze místo grilovaného chleba použít suchý toast, suchary nebo dokonce sušenky.
