Diana Rattray
- Celkem: 7 hodin 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 7 hodin
- Výtěžek: 4 porce
Pouhé čtyři ingredience dělají překvapivě snadné a svěžím kuřecím masem a je to hračka pro přípravu a vaření v pomalém sporáku. Hotové jídlo s krémovou omáčkou je báječné hlavní jídlo s nudlemi, rýží nebo bramborami. Přidejte zelenou zeleninu dle výběru nebo vedlejší salát a máte perfektní jídlo pro náročné noci. Pokud je to málo carving, zvažte misku s bramborovou kaší namísto škrobu, nebo ji podejte se dvěma nízko sacharidovou zeleninou.
Snadno zahuštěná polévková omáčka je jemně ochucená hořčicí Dijon. Recept vyžaduje krém na houbovou polévku, ale krém z kuřecího masa nebo krém z celeru by fungoval stejně dobře. Pokud chcete, přidejte čerstvou petrželku nebo pažitku pro další barvu a chuť.
Můžete si také užít tento recept na kuře Dijon vyrobený v pánvi.
Kliknutím na Přehrát zobrazíte tento recept spolu
Ingredience
- 1 1/2 liber kuřecí prsa (vykostěné)
- 2 polévkové lžíce hořčice Dijon
- 1 (10 3/4-unce) může krém na houbovou polévku (neředěný, může používat nízký obsah tuku)
- 2 lžičky kukuřičného škrobu
- Dash černý pepř (čerstvě mletý)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Uvnitř vložky pomalého hrnce lehce máslo nebo olej. Případně můžete použít kuchyňský sáček s pomalým vařičem.
Uspořádejte kuřecí prsní poloviny v pomalém hrnci.
V misce smíchejte zbývající ingredience; míchejte a důkladně promíchejte ingredience omáčky.
Nalijte omáčku na kuřecí prsa.
Zakryjte a vařte na nízkém povrchu po dobu asi 6 hodin, nebo dokud kuře není jemné a řádně vařené. Kuře se provádí, když dosáhne 165 F.
Kuře a omáčku podávejte s rýží, bramborami nebo nudlemi a zelenou zeleninou a / nebo salátem.
Užívat si!
Spropitné
- Velikost kuřecích prsou se může značně lišit, od malých 4 uncí po 8 až 10 uncí. Pokud je kuřecí prsa poměrně velká, nakrájejte ji na polovinu vodorovně, aby se vytvořily dvě kotlety. 1 1/2 libry by mělo stačit pro průměrnou čtyřčlennou rodinu. Pokud obsluhujete všechny dospělé nebo dospělé a mládež a některé z nich konzumují těžké maso, použijte 2 libry kuře. Vykostěná kuřecí stehna jsou dobrou volbou, pokud budete vařit jídlo déle než 5 nebo 6 hodin.
Značky receptů:
- Kuře
- entrée
- americký
- podzim
