Juanmonino / Getty Images
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 10 minut
- Výnos: 4 porce (4 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 289 | Kalorie |
| 4g | Tlustý |
| 20 g | Sacharidy |
| 35 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 porce (4 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 289 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 4g | 5% |
| Nasycený tuk 1g | 5% |
| Cholesterol 70 mg | 23% |
| Sodík 668 mg | 29% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 20 g | 7% |
| Dietní vlákno 1g | 4% |
| Protein 35g | |
| Vápník 86 mg | 7% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Toto jednoduché grilované jídlo z mořského vlka se připravuje. Protože můžete ryby marinovat přes noc, je z toho skvělý plán před jídlem.
Ingredience
- 4 kusy mořského vlka, každá asi 4 až 6 oz
- 1/2 šálku / 120 ml saké
- 1/4 šálku / 60 ml oleje
- 2 polévkové lžíce / 30 ml sójové omáčky
- 2 polévkové lžíce / 30 ml cukru
- 2 polévkové lžíce / 30 ml čerstvého zázvoru (mleté)
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 1 lžička / 5 ml černého pepře
Kroky, jak to udělat
Kousky mořského vlka vložte do mělké skleněné misky.
V malé misce smíchejte všechny marinádové ingredience.
Nalijte směs na ryby, přikryjte a nechte marinovat v lednici po dobu 3 až 12 hodin.
Předehřívejte gril pro středně vysoké teploty.
Odstraňte ryby ze skleněné misky a vyhoďte marinádu.
Položte ryby na gril a vařte 10 až 12 minut, jednou otočte.
Pokud je ryba neprůhledná a vločky snadno odstraňte, zahřejte a podávejte.
Značky receptů:
- bbq
- entrée
- asijský
- cookout
