Ariel Skelley / Getty Images
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 10 minut
- Doba chlazení: 2 hodiny
- Výnos: 1 porce
Tento zkratkový perník a recept na těsto na sušenky je dar z nebes. Je méně peněz a pouze jedno koření - zázvor - než těsto od nuly. Míchání trvá méně než 10 minut, řezání trvá asi 10 minut a pečení trvá dalších 10 minut. To je asi 30 minut aktivní práce.
Pokud se vyskytne jedna námitka, musí být těsto před válcováním chlazeno po dobu 2 hodin. Díky tomu je práce s ním mnohem snazší. Tuto dobu však můžete použít k plánování dekorací vašeho domu. Chystáte se na vánoční ostrovy na alpské a tradiční nebo plážové chatrči? Nechte svou fantazii běžet divoce.
Co je tajná složka? Směs dortů zakoupených v obchodě. Přidejte trochu mouky, vajec, oleje, melasy a zázvoru a máte snadno rolovatelné, perníkové těsto, které lze nakrájet na domácí kousky, perníčky nebo jiné vánoční cukroví.
Tím se vytvoří dostatečné množství perníkového těsta pro 1 dům nebo 14 (6-palcových) perníkových mužů.
Ingredience
- Směs 1 koření (16, 5 unce) balení koření
- 1/2 šálku univerzální mouky
- 2 velká vejce při pokojové teplotě
- 1/3 šálku oleje
- 1/3 šálku melasy
- 2 lžičky mletého zázvoru
Kroky, jak to udělat
Ve velké misce smíchejte směs koření a dortu, 1/2 šálku univerzální mouky, 2 vejce s velkou teplotou místnosti, 1/3 šálku oleje, 1/3 šálku melasy a 2 lžičky zázvoru, dobře promíchejte. Směs bude měkká. Zabalte jej do plastu a chlazte 2 hodiny.
Zahřejte troubu na 375 stupňů. Řezejte pergamenový papír, aby se vešly vaše pekáče. Těsto nakládejte přímo na pergamenový papír (ale ne na pánev).
Pomocí kousků vzorků nebo řezaček cookie vystřihněte a ponechejte mezi kousky mezeru 3 palce. Zvedněte pergamen o opačné rohy a položte na pekáče.
Pečte 8 až 10 minut nebo dokud okraje nezačnou zhnědnout. Před vyjmutím zcela vychladněte na pekáčku. Ozdobte cookies nebo použijte kousky k výstavbě domu.
Značky receptů:
- Soubory cookie
- dezert
- americký
- Vánoce
