Smrk
- Celkem: 4 hodiny 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 4 hodiny
- Pomalá doba vaření: 4 hodiny
- Výtěžek: 8 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 149 | Kalorie |
| 1g | Tlustý |
| 30 g | Sacharidy |
| 7g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 149 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 1% |
| Nasycený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 1088 mg | 47% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 30 g | 11% |
| Dietní vlákno 4g | 16% |
| Protein 7g | |
| Vápník 92 mg | 7% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Potřebujete recept na split hráškovou polévku bez masa a tuku? Ačkoli mnoho receptů s hráškovou polévkou používá šunku pro přidanou chuť, tato vegetariánská a veganská hrachová polévka v koření, včetně tymiánu, šalvěje a bobkových listů pro nižší tukovou a cholesterolovou verzi klasické polévky. Jako bonus navíc u všech těchto bylin a koření zjistíte, že k přidání chuti potřebujete jen velmi málo soli, což je dobrá vegetariánská volba pro ty, kteří mají dietu s nízkým obsahem soli nebo se sníženým obsahem soli (zkontrolujte si však svou bujónové kostky, protože ty mohou mít vysoký obsah sodíku).
Bez přidaného oleje je tato polévka bez tuku a velmi nízkokalorická, s méně než 250 kaloriemi na porci. Pokud si myslíte, že je to úžasné, můžete také vyzkoušet těchto 8 beztukových a veganských receptů na polévky.
Potřebujete to bez lepku? Vynechejte kostky bujónu a použijte zeleninový vývar bez lepku nebo si vytvořte svůj vlastní doma, abyste přesně věděli, co do něj jde. Zde je náš nejoblíbenější základní domácí zeleninový vývar.
Polévka je vždy snadnou volbou, jak si vyrobit v hliněném hrnci, ale pomalí vařiči jsou opravdu úžasní. Pravděpodobně jste přemýšleli o vyzkoušení zeleninové polévky nebo zeleninové chilli v hliněném hrnci, ale opravdu můžete udělat vše od vegetariánských rýžových pokrmů po vegetariánské pečené fazole a dokonce i indické zeleninové kari.
Nemůžete dostat dost domácích vegetariánských a veganských receptů na polévky? Podívejte se na některé z nejoblíbenějších vegetariánských a veganských receptů na Smrk. Nebo chcete vyzkoušet nějaké jednodušší, snadnější, zdravější a domácí vegetariánské recepty? Získejte nějaké rychlé, jednoduché a známé nápady na vegetariánskou večeři, které můžete dnes večer vyzkoušet.
Ingredience
- 2 šálky zeleného hrášku (nevařené)
- 8 šálků zeleninového vývaru (nebo vody)
- 2 kostky bujón (vegetariánský)
- 2 brambory (sekané)
- Volitelné: 2 žebra celer (sekané)
- 2 mrkve (plátky)
- 1 cibule (nakrájená na kosti)
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 1 lžička suché hořčice
- 1 lžička kmínu
- 1 čajová lžička šalvěje
- 1 čajová lžička tymiánu
- 3 bobkové listy
Kroky, jak to udělat
Sbírejte ingredience.
Smrk
Vložte rozdělený hrášek, zeleninový vývar a kostky vývarů do Crock-Pot nebo pomalého vařiče a rychle rozrušte, aby se kousky vývarů trochu rozbily.
Smrk
Dále přidejte nakrájené brambory, celer, mrkev, cibuli a česnek.
Smrk
Poté přidejte hořčici, kmín, šalvěj, tymián a bobkové listy a promíchejte, aby se dobře kombinovaly. Lehce osolte solí a pepřem.
Smrk
Zakryjte a vařte na nízkém nastavení Crock-Pot po dobu nejméně 4 hodin, nebo dokud zelený hrášek nebude měkký.
Smrk
Ochutnejte a upravte koření podle chuti a podle potřeby přidejte trochu soli a pepře. Před podáváním odstraňte bobkový list.
Smrk
Užívat si!
Značky receptů:
- Brambor
- vegetariánská hrachová polévka
- předkrm
- americký
