Jižní dezerty

Broskvový švec recept s drobkovou polevou

Obsah:

Anonim

Smrk

  • Celkem: 48 minut
  • Příprava: 18 minut
  • Cook: 30 minut
  • Výtěžek: 8 porcí
editor badge 145 hodnocení Přidat komentář
Pokyny pro výživu (na porci)
257 Kalorie
11 g Tlustý
39 g Sacharidy
3g Protein
Viz úplné výživové pokyny Skrýt úplné výživové pokyny ×
Nutriční hodnoty
Porce: 8 porcí
Množství na porci
Kalorie 257
% Denní hodnota*
Celkový tuk 11g 14%
Nasycený tuk 6g 30%
Cholesterol 49 mg 16%
Sodík 188 mg 8%
Celkový obsah uhlohydrátů 39 g 14%
Dietní vláknina 2g 6%
Protein 3g
Vápník 34 mg 3%
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.
(Informace o výživě se počítají pomocí databáze složek a měly by být považovány za odhad.)

Ať už je to vrchol broskvové sezóny a máte přebytek z farmářského trhu, nebo jednoduše toužíte po tomto uklidňujícím dezertu jindy v roce, tento recept na šunku broskvové určitě uspokojí. Pokud nemáte čerstvé broskve, můžete použít tento konzervovaný nebo zmrazený k výrobě tohoto jednoduchého švec. Měkká drobenka vyrobená z mouky, cukru, soli a vajec je před pečením pokapána trochou rozpuštěného másla, což pomáhá vytvořit jemnou zlatou polevu.

Ingredience

  • 3 šálky nakrájené broskve (čerstvé, konzervované nebo rozmrazené, zmrazené)
  • 1 lžíce čerstvé citronové šťávy
  • 1 šálek univerzální mouky
  • 1 šálek granulovaného cukru
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 vejce (rozbité)
  • 6 polévkových lžic nesoleného másla (rozpuštěného)

Kroky, jak to udělat

    Shromážděte ingredience.

    Smrk

    Předehřejte troubu na 375 F.

    Umístěte broskve na dno pekařské pánve 10 x 6 x 2 palce. Posypeme citronovou šťávou.

    Smrk

    Ve střední misce prosévejte mouku, cukr a sůl. Smíchejte kombinovat.

    Smrk

    Přidejte rozšlehané vejce a promíchejte směs, dokud se nerozpadne.

    Smrk

    Posypte drobivkou na broskve.

    Smrk

    Kávovar posypeme rozpuštěným máslem.

    Smrk

    Vložte do trouby a pečte 30 až 40 minut, nebo dokud bublající a zhnědlé.

    Smrk

    Nechte mírně vychladnout a podávejte teplé s vanilkovou zmrzlinou nebo slazenou šlehačkou.

    Smrk

Tipy na recepty

Chcete-li rozmělnit celé broskve, rozkrojte broskev na polovinu uprostřed ovoce vodorovně a nakrájejte na jámu. Jemně otočte broskev otevřenou uchopením horní a dolní části a otáčením v opačných směrech, dokud se jedna polovina nezačne uvolňovat z jámy. Broskev se kroutí sem a tam, dokud není úplně oddělena.

Varianty receptů

Ševci jsou jedním z těch typů receptů, které mají několik verzí, v závislosti na jejich původu, rodinné tradici a na tom, zda top je drobivý (jako je tento recept) nebo dort. Pokud dáváte přednost šveči s pevnějším topem, vyzkoušejte recept, který obsahuje prášek do pečiva v suchých ingrediencích nebo rychlou a snadnou verzi s použitím žlutě zakoupené směsi dortů.

Průvodce nákupem, ukládáním a vařením s broskví

Značky receptů:

  • Broskev
  • dezert
  • jižní
  • léto
Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!