Kuřecí recept s citronem a bylinkami

Fotografie: Diana Rattray

• Celkem: 95 minut
• Příprava: 15 minut
• Cook: 80 minut
• Výtěžek: 4 porce

30 hodnocení Přidat komentář

Není to o nic jednodušší než pečené kuře na večeři, a tento recept je vynikající volbou. Kuře je pečeno k dokonalosti citronovou bylinkou a máslem.

Ingredience

• 1 pečené kuře, asi 4 až 5 liber
• Šťáva z 1/2 citronu
• Sůl a pepř na dochucení
• 1 malá cibule, loupaná a ubrouskovaná
• 1 žebrový celer nakrájený na velké kousky
• Málo větviček čerstvé petrželky
• 4 polévkové lžíce roztaveného másla
• 3 polévkové lžíce nahrubo nasekané čerstvé petrželky
• 1/4 čajové lžičky sušeného rozmarýnu, rozpadlé
• 1/2 čajové lžičky sušeného listového tymiánu

Kroky, jak to udělat

Shromážděte ingredience.

Předehřejte troubu na 350 ° F / 180 ° C / plyn 4.

Votřete kuře citronovou šťávou; posypeme solí a pepřem.

Do kuřecí dutiny přidejte čtvrtky cibule, celer a několik větviček petrželky.

Spojte rozpuštěné máslo s nasekanou petrželkou, rozmarýnem a tymiánem.

Nastříkejte trochu směsi másla na kuře.

Vložte kuře do mělké pekáče a pečte asi 20 minut za libru.

Několikrát přelijte rozpuštěným máslem a bylinkovou směsí.

Podávejte a užívejte si!

Spropitné

• Vnitřní teplota by se měla zaznamenávat nejméně 165 ° F na teploměru masa vloženém do masité části stehna.

Značky receptů:

• Citrón
• entrée
• jižní
• Vánoce

Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!