Smrk
- Celkem: 2 minuty
- Příprava: 2 minuty
- Cook: 0 min
- Výtěžek: 1 750 ml láhev (25 porcí)
Černá vodka je zábavná novinka a skvělá pro Halloweenské večírky a jiné příležitosti s temným tématem. Existuje několik koktejlů, které specificky vyžadují černou vodku, a ještě více, které mohou ztmavnout nahrazením čisté vodky receptury černou.
Blavod je jedinou dostupnou černou vodkou, která není k dispozici, ačkoli to není vždy kolem nebo nejlepší volbou pro konkrétní nápoj, a proto přichází tento jednoduchý malý trik. Použitím stejného konceptu, jaký se používá k vytvoření zeleného piva pro Den svatého Patrika můžete každou noc vodku zčernat - vše, co potřebujete, je zbarvení jídla.
Existuje několik důvodů, proč byste mohli chtít jít po DIY černé vodce trase:
- Nemůžete najít Blavod (v průběhu let došlo k problémům s distribucí). Máte oblíbenou vodku a raději ji použijete. Recept na koktejl, který chcete zčernat, používá ochucenou vodku.
Pro každý z těchto případů je potravinovou barvou vaše odpověď. Jediné, co musíte udělat, je použít standardní černý vzorec k přechodu od čiré k černé vodce beze změny chuti.
Ingredience
- 1 láhev vodky
- 10 kapek modré potravinářské barvivo
- 10 kapek červené barvy potravin
- 8 kapek zelené barvy potravin
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Do lahve s vodkou přidejte po kapkách potravinářské barvivo.
Smrk
Lahev uzavřete a dobře protřepejte.
Smrk
Uchovávejte stejně jako jakoukoli jinou vodku, dokud nebudete připraveni namíchat drink.
Tip: Před nalitím nápoje možná budete muset lahvičku znovu protřepat, protože se může zafarbit jídlo.
DIY Černá Vodka není dokonalá
Je to rychlý trik a není to dokonalé. Skutečná barva hotové vodky, když se nalije do sklenice sama o sobě, není pevná černá. Místo toho má průhledný, tónovaný černý „vodní“ vzhled, který může mít po okrajích červený, zelený nebo modrý odstín. Nicméně, pro své účely a tak dlouho, dokud to trvá pro vás míchat pak konzumovat nápoj, bude to fungovat.
Pokud si jen hrajete s tímto nápadem, začněte malým množstvím vodky ve sklenici (nechte kapky 10: 10: 8) a zjistěte, zda se vám efekt líbí. Nemá smysl plýtvat plnou lahví, pokud to nebude fungovat pro vaše potřeby.
Jak černý budou vaše koktejly?
Vyzkoušejte infuzi černé rýže
Existuje ještě jedna možnost, kterou byste mohli chtít zvážit, i když to vyžaduje speciální přísadu a několik dní navíc. Nemusí to být nejlepší řešení, pokud nemáte dostatek času nebo peněz. Skutečným trikem je nalezení černé rýže, která je k dispozici online na Amazon.com nebo na několika specializovaných trzích (a není levná).
Jakmile budete mít rýži, jednoduše ji napusťte do láhve vodky. Použijte velkorysé množství rýže (nejméně 1 šálek v lahvi) a naplánujte infuzi alespoň tři dny. Dej to dobré třepání alespoň jednou denně.
Jak infuze stárne, měli byste být schopni snadno posoudit výsledky. Jakmile vodka dosáhne požadované barvy, namažte rýži a znovu naplňte novou černou vodku.
Výsledkem této metody je vodka, která má pěknou černou barvu a chuť není ovlivněna. Také si nemusíte dělat starosti s usazováním barev, ale třepání lahví před každým nalitím může být stále dobrý nápad.
Černé koktejly Vodky
Co můžete dělat s černou vodkou? Jak již bylo zmíněno, můžete si s tím pohrát v téměř jakémkoli vodkovém koktejlu. Protože změníme pouze vzhled a ne chuť, neměli byste si toho všimnout.
Recepty na koktejly, které vyžadují černou vodku, jsou často stejně novinkou jako samotný likér. Přesto jsou zábavné a to je místo, že? Chcete-li začít s několika nápady, vyzkoušejte Black and Gold, martini-drink s Goldschlagerem nebo Black Widow, jednoduché otočení na vodku-brusinky.
Pro párty si možná budete chtít vyzkoušet Black Rose. Pokud se vám nelíbí sladký růžový likér známý jako Tequila Rose, zkuste místo toho irský krém.
Značky receptů:
- vodka koktejl
- černá vodka
- americký
- předvečer Všech svatých
