Thomas Connertz / EyeEm / Getty Images
Mnoho potravin zmrazuje svůj chléb pita a poté jej zvyšuje na poptávku na regálech. Konec konců, pita není v mnoha malých městech jako sendvičový chléb. Prostě neletí z regálů, takže nejúspornějším způsobem, jak jej udržet na skladě, je zmrazit jej. Pokud to váš supermarket dokáže zmrazit, můžete také!
Pita může zůstat zmrazený po dobu několika měsíců, ale pamatujte, že čím déle je zmrzlý, tím bude sušší.
Rozmrazený chléb Pita
Rozmrazování je stejně snadné jako ponechání na desce, dokud se nerozmrazí. Nemusíte ji vyjímat z mrazicího sáčku nebo obalu; jen to rozmrazte ve stejném obalu, v jakém jste jej zmrazil.
Můžete také posypat trochu vody na individuální bochník a zahřát ji v mikrovlnné troubě asi 10 sekund pro rychlejší rozmrazení. Nerozmrazujte toustovací troubu; výsledek je velmi křupavý, podobně jako bramborové lupínky, ale silnější.
Díky Pita je nákladově efektivní
Výroba pita chleba je nákladově efektivní alternativou k jeho nákupu v obchodě. Pečení vlastní pita je super snadné a vyžaduje ingredience, které pravděpodobně již ve vaší spíži máte, jako je mouka, kvasnice, sůl a cukr. Může to být časově náročné, protože existuje několik kroků, jako je nechat těsto povstat.
