Smrk
- Celkem: 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
Horký máslový rum je oblíbený zimní nápoj a je neodolatelný. Je to sladké a teplé, což je právě takový druh pohodlí, jaký chcete v nejchladnějších dnech roku. Existuje mnoho způsobů, jak si vyrobit tento oblíbený nápoj, a jsou zde zahrnuty dva, ze kterých si můžete vybrat.
Hlavní recept je velmi jednoduchý a lze jej použít k rychlému smíchání jednoho nebo dvou horkých máslových rumů na okamžik. Pokud jste velkým fanouškem koktejlu nebo plánujete sloužit na večírku, můžete si také vytvořit velkou dávku těsta. To lze uložit v lednici, takže stačí nalít, promíchat a napít!
Kliknutím na Přehrát zobrazíte tento recept spolu
Ingredience
- 1 polévková lžíce másla (měkké)
- 1 lžička hnědého cukru
- 1 pomlčka skořice (mletá)
- 1 muškátový oříšek (broušený)
- 1 pomlčka koření (zem)
- 1 rozstřik vanilkového extraktu
- 2 unce rum (tmavý)
- 5 uncí vody (horká)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Umístěte máslo, cukr a koření do dna irské kávové sklenice nebo hrnečku a dobře promíchejte nebo zabalte.
Smrk
Nalijte rum a doplňte ho horkou vodou.
Smrk
Míchat.
Smrk
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Ujistěte se, že je voda horká, ale ne vroucí. Pokud je voda příliš horká, může to zničit chuť nápoje. Přemýšlejte o tom, jako byste si připravovali čaj a ohřáli vodu, jako byste vařili šálek hraběte Greyho. Pokud chcete, použijte trochu víceméně másla. Polévková lžíce je běžná, i když si ji můžete užít trochu bohatší s 1 1/2 polévkovými lžícemi. Upravte koření podle svého vkusu. Někteří lidé dávají přednost více skořici nebo muškátovému oříšku, zatímco jiní nemají rádi koření, takže si to určitě přizpůsobte.
Jak silný je horký máslový rum?
Horký máslový rum je jemně obohacený nápoj. Jeho obsah alkoholu bude nakonec určován tím, kolik vody vyléváte. Pokud jste přesní v měření 5 uncí horké vody a nalijte 80-důkaz rum, nápoj váží kolem 10 procent ABV (20 proof). Bez ohledu na to, vždy to bude ve stejném rozmezí jako vína.
Varianty receptů
- Vytvořte dávku těsta: Smíchejte spolu 3 šálky hnědého cukru, 1/2 šálku nesoleného másla, 3 polévkové lžíce medu, 1 polévkovou lžíci rumového extraktu (nebo 1/2 polévkové lžíce tmavého rumu), 1 polévkovou lžíci vanilkového extraktu, 1 lžičku mletého muškátového oříšku, 1 lžičku lžičky mleté koření, 1 čajová lžička mleté skořice pomocí elektrického mixéru, dokud nebude vše smícháno dohromady. To vytvoří dostatek těsta na asi 25 porcí. Nakládejte těsto v dobře uzavřené nádobě v lednici, dokud to není potřeba. Bude připraven na první drink po přibližně jedné hodině a dobře se udržuje po dobu několika týdnů. Chcete-li si něco napít, nalijte do hrnku ránu (1 1/2 unce) rumu, přidejte hromadu lžičky těsta a pak doplňte horkou vodou. Mnoho horkých máslových rumových fanoušků dává přednost tomu, aby vytvořili své těsto do protokolu. To usnadňuje krájení kusů najednou, kdykoli budete chtít něco k pití. Chcete-li to provést, položte těsto na list plastového obalu a použijte jej k vytvoření dlouhé role, která je asi 2 palce tlustá. Zabalte jej pevně, vložte jej do vzduchotěsné nádoby nebo do plastového sáčku na zip a uložte jej v lednici. Pokud dáváte přednost whisky, udělejte spínač a promíchejte horkou máslovou whisky. Velká směs těsta je vynikající vlastní, když se přelije horkou vodou. Likvidujte alkohol úplně, přidejte trochu smetany, pokud se vám líbí, a budete mít teplou, uklidňující maketu. Pro verzi s jednou obsluhou vytvořte nealkoholický horký máslový „rum“ přidáním 2 čajových lžiček extraktu z rumu.
Red Hot Poker Mixing Method
Pokud hledáte zábavný způsob, jak promíchat svůj horký máslový rum, zkuste použít red hot poker. Teplo přirozeně roztaví všechny chutě dohromady a vytvoří tak lahodný nápoj v páře. Je skvělý pro kempování a může být také použit pro karamelizaci tmavého piva.
Trvá to trpělivost, takže jděte pomalu a dejte pozor, abyste se nespálili. Čím silnější je sklo, tím lépe; bohatší pivní hrnky s uchy jsou perfektní.
Vyberte si čistý, tlustý prut a nechte ho sedět v ohni, dokud nebude horký.
Odstraňte veškerý popel a pomalu jej vložte do hotového nápoje, dávejte pozor, abyste se nedotkli sklenice tyčinkou, jinak se rozbije.
Nechte to 10 nebo 15 sekund, vyjměte tyč a užijte si horký nápoj.
Značky receptů:
- rumový koktejl
- americký
- podzim
- nápoj
