Jonelle Weaver / Getty Images
- Celkem: 60 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 45 minut
- Výtěžek: 9 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 476 | Kalorie |
| 13 g | Tlustý |
| 79 g | Sacharidy |
| 12g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 9 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 476 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 13g | 17% |
| Nasycený tuk 6g | 32% |
| Cholesterol 51 mg | 17% |
| Sodík 187 mg | 8% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 79 g | 29% |
| Dietní vlákno 3g | 12% |
| Protein 12g | |
| Vápník 61 mg | 5% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Cranberry Crunch je skvělý barový cookie, který lze servírovat kdykoli v roce. Máte na výběr. Můžete si pochutnat na brusinkách, které se v tomto souboru cookie nacházejí z níže uvedeného receptu, nebo můžete použít prodejnu Jellied nebo celou bobulovou brusinkovou omáčku. Upřednostňujeme kompletně celý cookie z domácích surovin, ale pokud nám zbývá málo času, neřekneme, jestli to neřeknete.
Veškeré zbytky brusinek si uchovejte v lednici. Zbytkové brusné tyčinky uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě. Není nutné je chladit.
Ingredience
- Pro brusinkovou chuť:
- 2 střední pomeranče (prané)
- 12-uncová taška z čerstvých brusinek (opláchnutá a vyčerpaná)
- 2 šálky cukru
- 1/2 lžičky mleté skořice
- Pro bary:
- 1 1/2 šálků nevařené ovesné vločky
- 1/2 šálku mouky
- 3/4 šálku hnědého cukru (baleno)
- 1/3 šálku másla (chlazené)
Kroky, jak to udělat
Make Cranberry Relish:
Shromážděte ingredience.
Brzy v den nakrájejte neloupané pomeranče na čtvrtiny.
Odstraňte semena.
Vložte pomeranče a brusinky do kuchyňského robota.
Při zpracování přidejte cukr.
Umístěte do ledničky hodinu před plánováním vytvoření tohoto souboru cookie.
Vytvořte Bar Cookie:
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 350 F.
Namažte pekáč osm čtverečních palců.
V misce smíchejte oves, mouku a hnědý cukr. Nakrájejte máslo, dokud není hezké a drobivé.
Polovinu této směsi vložte do připravené pánve.
Opatrně rozetřete spodní kůrou s 1 šálkou * brusinkové pochutiny **.
Vrstva brusinky se přelije zbývající směsí drobků.
Pečte tuto brusinkovou crunch po dobu 45 minut.
Podávejte tuto chutnou pochoutku teplou se zmrzlinou.
Užívat si!
Varianty receptů
- místo toho, abyste si sami vyrobili brusinkovou omáčku, použijte výše uvedenou 1 (16-uncovou plechovku) Jellied nebo Celá Berry Cranberry omáčka
Tipy
Zbytkové brusné tyčinky uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě.
Tyto cookies také dobře chutnají, stejně jako jsou při pokojové teplotě.
* Chlaďte zbytek pochoutky pro další použití nebo k jídlu tak, jak je. Mňam!
** Pokud se vaše chuť z brusinek zdá příliš vlhká, vypusťte ji před vložením do kůry.
Značky receptů:
- brusinka
- cukroví a bonbóny
- nás regionální
- Vánoce
