Stephanie Kirkos
- Celkem: 65 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 45 minut
- Výtěžek: 8 až 10 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 358 | Kalorie |
| 15 g | Tlustý |
| 46 g | Sacharidy |
| 13 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 až 10 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 358 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 15g | 19% |
| Nasycený tuk 9g | 43% |
| Cholesterol 48 mg | 16% |
| Sodík 253 mg | 11% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 46 g | 17% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 13g | |
| Vápník 382 mg | 29% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Hledáte nový a odlišný způsob podávání brambor po pečených, smažených, pečených a zapečených Velikonocích? Zkuste místo toho spiralizovat brambory.
Milujeme náš spiralizátor, cenově dostupný kuchyňský nástroj, který přeměňuje ovoce a zeleninu na nudle různých tvarů a tlouštěk. Spiralizingpotatoes je zábavná snaha připravit se a jíst, vytvářet Spiralizer krásné dlouhé kudrnaté prameny a poté kroužit bramborové nudle kolem vidliček jako špagety.
Tato kastrol má velkou hromadu spiralizovaných rusetských bramborových nudlí pečených ve smetanové omáčce z netučného řeckého jogurtu a smetany z houbové kondenzované polévky (tichomořská bezlepková verze obsahuje pouze 2, 5 g tuku na 1/2 porce). Jemný bílý čedar dodává nádech cheesiness a sušená mletá cibule posypaná přes vrchol přidává křupavou kůrku.
Tato kastrol živí dav, ideální pro potluck nebo velké shromáždění. Sloužilo by také jako konverzační kus a báječný příloha u velikonočního brunch nebo jídelního stolu.
Ingredience
- 4 velké červenohnědé brambory (loupané)
- 24 oz. bezlepková krémová polévka z hub
- 1 1/2 šálků netučného řeckého jogurtu
- 1 lžička. česnekový prášek
- 1/2 lžičky. paprika
- 1/4 lžičky. vločky červené papriky
- 1 šálek jemného bílého sýra čedar (drcený)
- 1/3 šálku sušené mleté cibule
Kroky, jak to udělat
Předehřejte troubu na 375 F. Odložte misku na kastrol 13x9.
Oloupejte brambory a spiralizujte pomocí středně velké čepele kuchyňského nástroje Spiralizer (čepel s menšími trojúhelníky). Ořízněte dlouhé nudle.
Vložte všechny bramborové nudle do velké mísy. Zakryjte studenou vodou a namočte po dobu 20 minut.
Vypusťte bramborové nudle a osušte papírovou utěrkou (nemusí být úplně suché, stačí poplátat, aby nasákly přebytečnou vlhkost).
Ve velké míchací misce smíchejte bezlepkovou smetanu s houbovou kondenzovanou polévkou, řecký jogurt, česnekový prášek, papriku, vločky z červené papriky a strouhaným čedarem. Velkoryse osolte a pepř, podle chuti.
Ve velmi velké mísičce smíchejte bramborové nudle a polévkovou směs. Pomocí rukou nebo kleští vyhoďte, dokud nejsou dobře pokryty. Nalijte do dna nádoby na kastrol.
Špičkový kastrol s dalším velkorysým kořením soli a pepře.
Pečte ve středu trouby po dobu 10 minut. Po uplynutí 10 minut posypeme sušenou mletou cibulkou rovnoměrně přes kastrol.
Pečte dalších 35 minut, dokud bublající, zlatohnědá, a brambory jsou měkké, ale stále mají kousnutí.
Před podáváním vychladněte 10 minut.
Připomínka
Značky receptů:
- čedar
- příloha
- americký
- velikonoční
