Sabrina S. Baksh / Ohledně BBQ, Inc.
- Celkem: 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 0 min
- Zbytek: 15 minut
- Výnos: Asi 1/2 šálku (16 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 20 | Kalorie |
| 0g | Tlustý |
| 4g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Asi 1/2 šálku (16 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 20 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 0g | 0% |
| Nasycený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 526 mg | 23% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 4 g | 1% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Vápník 38 mg | 3% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato bylina a mokrý rubín Dijon vytvářejí na hlavním žebru při vaření chutnou kůrku. Tento tření je perfektní, ať pečete, grilováte, grilováte nebo kouříte.
Ingredience
- 1/3 šálku Dijonské hořčice
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 2 polévkové lžíce čerstvého oregana (jemně nasekané)
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky (nasekané)
- 2 lžičky čerstvého tymiánu
- 1 lžička čerstvého rozmarýnu (nasekané)
- Volitelné: 1 polévková lžíce kamenné mleté hořčice
- 1 polévková lžíce soli (použijte více, pokud je pečeně velká)
- 1 čajová lžička cibule
- 1 lžička černého pepře (hrubá mletá)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Kombinujte všechny ingredience v malé misce.
Naneste mokré tření na pražené žebra a vařte podle pokynů.
Tipy
- Tuto směs můžete připravit, přikrýt a před použitím nechat 15 až 20 minut sedět. To umožňuje, aby se příchutě správně spojily. Skladujte směs ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až tři dny po přípravě. Pokud vaříte velmi velké pečeně, zdvojnásobte recept, jinak toto množství funguje dobře pro pečení čtyř kostí.
Značky receptů:
- Hovězí Main
- koření
- jižní
- Vánoce
