Diana Rattray
- Celkem: 45 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 30 minut
- Výtěžek: 4 až 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 312 | Kalorie |
| 11 g | Tlustý |
| 24g | Sacharidy |
| 27 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 až 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 312 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 11g | 15% |
| Nasycený tuk 4g | 20% |
| Cholesterol 70 mg | 23% |
| Sodík 1372 mg | 60% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 24 g | 9% |
| Dietní vláknina 2g | 8% |
| Protein 27g | |
| Vápník 38 mg | 3% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Udělejte toto hamburger a těstoviny pánvi s vejci nudle nebo těstoviny. Makarony nebo těstoviny z penne - jak jsou vyobrazeny - jsou dobrou volbou. Rajčata, chilli omáčka a rajčatová pasta dodávají jí zářivou barvu a chuť rajčete. Kromě skvělé chuti je skutečnost, že je vyrobena v jedné pánvi, zvláště přitažlivá.
Podávejte toto snadné a svěžím pánské jídlo s jednoduchým zeleninovým salátem a křupavými rohlíky nebo sušenkami.
Ingredience
- 2 proužky slaniny
- 1 šálek cibule (sekané)
- 1 libra libového mletého hovězího masa
- 1 (14, 5 unce) může nakrájená rajčata
- 1/2 šálku zelené papriky (sekané)
- 1/4 šálku chilli omáčky (ne asijské)
- 2 polévkové lžíce rajčatové pasty
- 1 lžička košer soli (nebo podle chuti)
- 1/2 čajové lžičky česneku
- Čerstvá mletá černá paprika
- 3 šálky vaječných nudlí (nevařené)
- 3/4 šálku vody (nebo nesoleného hovězího masa)
Kroky, jak to udělat
Ve velké těžké pánvi vařte slaninu, dokud není svěží; vyjmout na papírové ručníky a odložit stranou.
Přidejte do kapky slaniny cibuli a vařte 2 minuty. Rozdrvte mleté hovězí maso na pánvi a pokračujte ve vaření, dokud hovězí maso již není růžové, a často míchejte.
Přidejte rajčata, zelenou papriku, chilli omáčku, rajčatovou pastu, česnekový prášek, sůl a kousek pepře. Míchejte míchat.
Přidejte nevařené nudle nebo těstoviny do mleté hovězí směsi spolu s vodou nebo masem.
Zakryjte pánev a snižte teplotu na nízkou teplotu. Vařte 30 minut, nebo dokud nudle nejsou jemné. Zkontrolujte asi po 20 minutách a podle potřeby přidejte další vodu nebo zásobu.
Drcenou slaninu rozdrobte a přidejte ji do misky nebo ji použijte jako ozdobu.
Spropitné
- Chili omáčku najdete poblíž kečupu a koktejlovou omáčkou v obchodě s potravinami.
Značky receptů:
- Rajče
- entrée
- jižní
- zpátky do školy
