Tracey Kusiewicz / Foodie Photography / Getty Images
- Celkem: 40 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 30 minut
- Výtěžek: asi 2 1/2 šálků (40 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 17 | Kalorie |
| 0g | Tlustý |
| 3g | Sacharidy |
| 0g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: asi 2 1/2 šálků (40 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 17 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 0g | 0% |
| Nasycený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 191 mg | 8% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 3 g | 1% |
| Dietní vláknina 0g | 2% |
| Protein 0g | |
| Vápník 9 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato zlatá barbecue omáčka je perfektním doplňkem uzeného vepřového masa a její popularita roste, protože stále více lidí se odvrací od těch lepkavých sladkých rajčatových omáček, které lemují police obchodů s potravinami. Tato omáčka kombinuje mírné žloutky hořčice s hbitostí octa, aby vám poskytla něco neuvěřitelného.
Ingredience
- 1 1/2 šálků hořčice
- 1/2 šálku jablečného octa
- 1/2 šálku hnědého cukru
- 1 polévková lžíce rajčatové pasty
- 1 1/2 lžičky soli
- 1 lžička černého pepře
- 1 lžička bílého pepře
- 1/2 lžičky kajenský pepř
Kroky, jak to udělat
Kombinujte všechny ingredience v pánev a nechte 30 minut vařit na nízkém ohni. Nezapomeňte omáčku často promíchat, abyste zabránili spálení.
Poté, co se vaří, vyjměte z tepla a nechte omáčku vychladnout na pokojovou teplotu před použitím. Pokud se připravujete dopředu, úplně vychladněte, vložte do vzduchotěsné nádoby a po přípravě chraňte až 1 týden. Omáčka může být uložena stejným způsobem v mrazáku po dobu několika měsíců.
Značky receptů:
- Rajče
- jižní
- cookout
- omáčka
