Smrk / Claire Cohen
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 189 | Kalorie |
| 0g | Tlustý |
| 14g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 189 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 0g | 0% |
| Nasycený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 31030 mg | 1, 349% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 14 g | 5% |
| Dietní vlákno 4g | 13% |
| Protein 1g | |
| Vápník 44 mg | 3% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Gin rickey je osvěžující a klasický nápoj s vysokým míčem, který pochází z počátku 20. století. Je to snadný recept, který vyžaduje pouze tři ingredience a jednu z nejvíce povzbuzujících ginových koktejlů, které můžete smíchat.
Mix je jednoduchý: vyberte si svůj oblíbený gin, přidejte zdravou dávku vápna a naplňte sklenici klubovou sodou. Je to podobné jako gin a tonikum, gin Buck a Gin Fizz. Každý se liší pouze použitou sodou, i když má šumivý pár přísad navíc. Jedná se o skvělou sadu míchaných nápojů pro všechny milovníky ginu.
Ingredience
- 2 unce gin
- 2 polévkové lžíce limetkové šťávy (šťáva z 1 limetky)
- 4 unce klubová soda
- Ozdoba: 1 limetkový klín
Kroky, jak to udělat
Naplňte skleničku s ledem.
Nalijte gin a limetkovou šťávu na led.
Nejlépe s klubovou sodou.
Ozdobte vápnovým klínem.
Tipy
- Gin. Gin rickey je průhledný nápoj, takže i když nemusíte používat svůj nejlepší gin, je nejlepší, pokud alespoň nalijete slušný gin. Možná bude také zábavné opustit tradiční londýnské suché giny a prozkoumat některé z neobvyklých nabídek. Hendrickova okurka a ovocné květinky Aviation jsou zde perfektními možnostmi. Limetová šťáva. Čerstvý limetkový džus by měl být téměř považován za požadavek v gin rickey. Nejen, že ovoce poskytne nejpřirozenější chuť, ale pokud řezáte vápno pro ozdobu, můžete jej také použít v nápoji. Také, jak pijete, můžete se ocitnout, že do něj vtlačíte více šťávy. Udělejte si laskavost a uchopte čerstvé vápno; váš rickey vám za to poděkoval. Pokud potřebujete měřit limetkovou šťávu, mějte na paměti, že průměrné vápno poskytuje 1/2 až 1 unci. S čerstvou nebo lahvovou šťávou neváhejte upravovat vápno podle svého vkusu - to se může měnit z jednoho ginu na druhý. Soda. Klubová soda vypadá jako jednoduchá přísada, i když soda je stejně důležitá jako jakýkoli jiný prvek v nápojích, jako je tento. Pokud zvýšíte kvalitu ginu a vápna, je jen přirozené následovat sodu sody. Existuje několik vynikajících sodových společností a dvě doporučení pro skvělou koktejlovou klubovou sodu jsou Q Drinks a Fever-Tree.
Varianta receptů
- Chcete-li přidat trochu extra tartness, navlhčte okraj skla pomocí limetkového klínu tím, že jej jednoduše přejdete kolem okraje. S každým nápojem dostanete další jiskru a to je fantastický způsob, jak očistit váš patro během jídla.
Dějiny Gin Rickey
Příběh pokračuje tím, že gin rickey byl vytvořen ve Shoemakeru ve Washingtonu DC, oblíbeném místě setkání pro Kongresmany. To bylo pojmenované po plukovníku “Joe” Rickey, lobbista, který zemřel v 1903 a kdo byl známý pro pobavení volených funkcionářů v saloncích oblasti.
Jak silný je gin Rickey?
Stejně jako u všech vysokých míčků, můžete gin rickey učinit stejně silným nebo slabým, jak chcete. Pokud nalijete průměrný 80-důkaz gin a hotový nápoj má objem 7 uncí, můžete očekávat, že jeho obsah alkoholu bude kolem 10 procent ABV (20 proof). To z něj dělá pěkný, jemný nápoj, srovnatelný s průměrnou sklenicí vína.
Značky receptů:
- Gin
- americký
- oslava
- nápoj
