Janet Hudson / Flickr
- Celkem: 35 minut
- Příprava: 25 minut
- Cook: 10 minut
- Výtěžek: 6 porcí
Co by mohlo být lepší než čokoládový dort pro dezert? A co čokoládový dort, který se podává teplý, z něj vytéká řeka čokolády? Použitím tmavé čokolády je tento recept na roztavený lávový dort lepší než jakýkoli jiný, který můžete získat v restauraci.
Ingredience
- 5 až 6 uncí hořké čokolády
- 6 lžic másla
- 1/2 šálku cukru
- 2 vejce
- 1/2 šálku mouky
- Volitelné: šlehačka nebo zmrzlina
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 400 F.
Lehce namažte čtyři 4-uncové pudinkové kelímky.
V dvojitém kotli roztavte čokoládu a máslo. Vmíchejte cukr.
V malé misce lehce porazte vejce. Přidejte vejce do temperovaných vajec.
Opatrně zamíchejte vaječnou směs do čokoládové směsi. Přidejte mouku a úplně zkombinujte.
Přidejte těsto do šálků pudinku.
Položte na plech a pečte 10 minut. Centra by měla být měkká, ale strany by měly být provedeny.
Obracejte poháry na jednotlivých servírovacích talířích. Vyjměte poháry po 2 minutách.
Podávejte teplé se šlehačkou nebo zmrzlinou. Užívat si!
Značky receptů:
- čokoláda
- dezert
- americký
- narozeniny
