BBQ Potraviny

Údržba a čištění plynového grilu

Obsah:

Anonim

bluelily52 / Twenty20

Aby byl váš plynový gril v provozuschopném stavu, budete muset trochu času jeho údržbou udržet. Koneckonců byste neočekávali, že vaše trouba bude fungovat perfektně a nepotřebujete malou péči ani čištění. Čištění grilu je součástí tohoto procesu; musíte chránit a udržovat své investice. Váš program údržby má tři cykly.

Pokaždé

  • Předehřívejte gril vždy, když jej zapnete. Tímto se vyčistí a dezinfikuje váš plynový gril. Kartáčem na vaření roštů odstraňte zbytky a dejte si čistý povrch vaření. Po vyjmutí posledního jídla ohřejte na grilu maximum. Tím spálíte všechny odkapávání a mastnotu ve svém grilu. Poté grilujte, jakmile vychladne. Je mýtem, že kryt grilu způsobuje rezivění.

Každých 10 Cookoutů

  • Vyjměte rošty na vaření a vyčistěte je na obou stranách.Když jsou rošty mimo gril, odstraňte kovové předměty (bariéry) nad hořáky a pod rošty. vyjměte nebo vyměňte odkapávací pánev s tukem. Všechno vraťte zpět a oheň grilu zahřejte, nechte jej ohřát asi 10 minut, nebo dokud z grilu nevychází žádný (nebo alespoň málo) kouř.

Jednou za rok

  • Vyjměte rošt na vaření a namočte je do horké mýdlové vody. Odstraňte bariéru a udělejte to samé s nimi. Důkladně kartáčujte vnitřek grilu. Na kov nechte mastnou akumulaci jako ochrannou vrstvu. Se vším, co je z cesty, zapalte gril dostatečně dlouho, abyste se podívali na to, jak plamen přichází z hořáků. Pokud jsou plameny nerovnoměrné, musíte vyčistit plamen. hořáky. Za tímto účelem vyjměte postižené hořáky z grilu a pomocí čističe trubek nebo malého drátu protáhněte otvory (otvory po straně). Potom jemně poklepejte na hořáky, otevřete konec dolů, na zemi, abyste vytlačili veškeré zbytky z vnitřku hořáku. Jakmile je očistíte, vyměňte hořáky a znovu zapálte. Pokud je plamen rovnoměrný, pokračujte. Pokud ne, opakujte tento krok. Vyčistěte nebo vyměňte odkapávací misku s tukem. Když jsou mřížky a bariéra namáčeny, zavřete gril a nechte exteriér omýt, stejně jako byste měli své auto (pokud je máte). rošty a bariéru a dát svůj gril zpět dohromady.Zapněte gril a nechte jej zahřát, vysušte všechny vnitřní části. Pokud opravdu grilováte svůj gril pryč na sezónu, uzavřete a odpojte přívod plynu. Vyjměte propanovou nádrž z grilu a umístěte ji na bezpečné, větrané místo. Zakryjte gril a uložte jej na chráněné místo.

Pokud v průběhu čištění zjistíte, že součásti jsou opotřebované nebo zlomené, možná budete muset provést opravu plynového grilu.