Tony Briscoe / Getty Images
- Celkem: 23 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 8 minut
- Výtěžek: 6 až 7 hamburgerů (6 až 7 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 617 | Kalorie |
| 33 g | Tlustý |
| 10 g | Sacharidy |
| 66 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 až 7 hamburgerů (6 až 7 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 617 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 33 g | 43% |
| Nasycený tuk 15g | 76% |
| Cholesterol 206 mg | 69% |
| Sodík 614 mg | 27% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 10 g | 4% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 66g | |
| Vápník 386 mg | 30% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento recept na hamburger patty si půjčuje z chutí francouzské cibule, aby vytvořil opravdu lahodný hamburger. Tato patty funguje opravdu dobře s měkkým krémovým sýrem nahoře. Takže vyzkoušejte tento recept příště, až budete chtít zvýšit vaši nabídku vaření.
Ingredience
- 3 libry mletého hovězího masa
- 1 balení cibulové polévky
- 2 kostky hovězího vývaru (rozdrcené a v prášku)
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 2 lžičky Worcestershire omáčky
- 1/2 lžičky citronové papriky
- 1/2 lžičky černého pepře
- 2 polévkové lžíce tmavého piva
- 6 až 7 plátek Brie (nebo sýr Port Salut)
Kroky, jak to udělat
Předehřívejte gril na střední teplotu.
Zkombinujte prvních 8 složek dohromady.
Formujte do placičků (měli by dělat 6 až 7 placičků) a umístěte na gril.
Vařte 3 minuty na každou stranu.
Během poslední minuty položte sýr na vrchol. Dávejte si pozor na to, protože sýr je velmi měkký.
Vařte placičky další 1 až 2 minuty, dokud se sýr dostatečně neroztaví.
Vyjměte z grilu, položte na patronu na opečenou housku a přidejte koření dle výběru.
Značky receptů:
- Hamburger
- oběd
- americký
- narozeniny
