Smrk / Andrea Livingston
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 20 minut
- Výtěžek: 4 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 123 | Kalorie |
| 1g | Tlustý |
| 26 g | Sacharidy |
| 6g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 123 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 1% |
| Nasycený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 432 mg | 19% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 26 g | 10% |
| Dietní vlákno 5g | 18% |
| Protein 6g | |
| Vápník 152 mg | 12% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Hledáte perfektní vegetariánský recept na zelnou polévku? Toto je recept bez vegetariánské a vegetariánské polévky bez tuku, který má také velmi nízký obsah kalorií, pouze 72 kalorií a méně než jeden gram přirozeně se vyskytujícího tuku na jednu porci (samozřejmě sledujte tyto velikosti porcí!)
Tento zdravý recept na zelnou polévku je vyroben pouze se zelím, cibulí, česnekem, zeleninovým vývarem a solí a pepřem. Dostane spoustu chuti z trochu horké omáčky a čerstvého nakrájeného koriandru. Nezapomeňte použít čerstvý koriandr (a ne sušený), protože tato jednoduchá zelná polévka bez něj není stejná. Podobně použijte pěkně zeleninový vývar s příchutí, protože není mnoho přidaných příchutí. Zde je návod, jak si vyrobit domácí zeleninový vývar.
Několik studií prokazuje, že mít polévku s nízkým obsahem kalorií před jídlem vám přirozeně pomůže spotřebovat celkově méně kalorií, může pomoci při hubnutí, a stejně tak důležité je, že nízkokalorické a míchané polévky, jako je tato, vám mohou pomoci cítit se déle., což vám může pomoci udržet si váhu mimo dosah, jakmile ji ztratíte.
Hledáte více veganských polévek s nízkým obsahem kalorií a bez tuku, které můžete doplnit a pomoci s dosahováním cílů hubnutí nebo stravování? Zde je devět dalších beztukových receptů veganské polévky, které můžete vyzkoušet.
Ingredience
- 1 liber zelí (sekané)
- 2 cibule (sekané)
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 2 šálky zeleninového vývaru
- Dash sůl (nebo podle chuti)
- Pepřová paprika (nebo podle chuti)
- Dash Tabasco (nebo horká omáčka podle chuti)
- 1/4 šálku koriandru (sekané)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk / Andrea Livingston
Nakrájenou zelí, nakrájenou cibuli, mletý česnek, zeleninový vývar, Tabasco nebo horkou omáčku a trochu soli a pepře zkombinujte ve velkém hrnci. Nechte působit mírně zahřáté na mírně nízkém ohni po dobu nejméně 20 minut za občasného míchání.
Smrk / Andrea Livingston
Po 20 minutách opatrně přeneste polovinu polévky do mixéru nebo kuchyňského robota a vše zpracovejte dohromady, dokud nebude hladká. Nebo můžete také použít ponořovací mixér ke zpracování polévky, dokud není asi v polovině směsi. Samozřejmě to můžete vždy trochu více zpracovat, v závislosti na vašich osobních preferencích a na tom, jak se vám vaše polévka líbí.
Smrk / Andrea Livingston
Pokud jste použili metodu míchání bez ponoření, vraťte smíšenou část polévky zpět na pánev a podle potřeby ji znovu zahřejte.
Smrk / Andrea Livingston
Čerstvě nasekaný koriandr zamíchejte těsně před podáváním, poté rychle ochutnejte a podle chuti přidejte další sůl, pepř a horkou omáčku.
Smrk / Andrea Livingston
Při míchání horkých přísad postupujte opatrně
Pára se v mixéru rychle rozpíná a může způsobit, že se ingredience rozstříknou všude nebo způsobí popáleniny. Chcete-li tomu zabránit, naplňte mixér pouze jednu třetinu cesty nahoru, odvětrejte horní část a při míchání přikryjte složenou utěrkou.
Hledáte veganské polévky s nízkým obsahem kalorií a bez tuku ? Tady je dalších devět beztukových receptů veganské polévky, které můžete vyzkoušet.
Značky receptů:
- zelí
- večeře
- americký
- týden
