Humberto Marques
- Celkem: 5 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 0 min
- Chlazení: 15 minut
- Výnos: 2 šálky (16 porcí)
Pomocí tohoto osvěžujícího jednoduchého sirupu eukalyptu můžete vytvořit skvělé bylinné koktejly, jako jsou eukalyptus Martini a Koala Mojito.
Tento recept je svolen Humberto Marquesem z Oloroso ve skotském Edinburghu. Marques sestavil skvělou analýzu „Byliny a koření v koktejlové mixologii“.
V roce 2013 vydal Marques eukalyptový sirup jako součást své řady The Bartist line, kterou najdete na TheBartist.com.
Ingredience
- 16 uncí vody
- 16 uncí cukru
- 1/3 šálku čerstvého eukalyptu
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smíchejte cukr s vodou a přiveďte k varu.
Vařte 1 minutu, poté přidejte listy eukalyptu a zlikvidujte.
Vložte misku a přikryjte ji na 15 minut, poté ji zchladněte.
Značky receptů:
- jednoduchý sirup
- britský
- jaro
- nápoj
