Snadné arašídové máslo Fudge.
Diana Rattray
- Celkem: 15 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 5 minut
- Výtěžek: 3 tucet (36 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 140 | Kalorie |
| 6g | Tlustý |
| 21 g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 3 tucet (36 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 140 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 6g | 8% |
| Nasycený tuk 2g | 10% |
| Cholesterol 7 mg | 2% |
| Sodík 42 mg | 2% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 21 g | 8% |
| Dietní vláknina 0g | 2% |
| Protein 2g | |
| Vápník 23 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento fondán z arašídového másla lze překvapivě snadno opravit. Není třeba žádný bonbónový teploměr ani testování - stačí zahřát a promíchat! Jedná se o vynikající a snadný fondán, který lze opravit pro hosty na dovolené, nebo vyrobit dávku a vzít ji na párty.
Obložení pánve plastovým obalem nebo fólií usnadňuje vytažení fondánu z pánve po vychladnutí.
Ingredience
- 1 šálek cukrářského cukru
- 1 šálek světle hnědého cukru (baleno)
- 1 1/2 šálku granulovaného cukru
- 6 lžic másla
- 3/4 šálku odpařeného mléka
- 1 lžička vanilky
- 1 šálek arašídového másla
- 1 šálek marshmallow creme
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Nasypte cukrářský cukr do velké mísy; dát stranou.
Namažte čtvercovou pánev o velikosti 9 palců; linka s plastovým obalem.
Smíchejte hnědý cukr a granulovaný cukr ve středním hrnci s máslem a mlékem. Zahřejte na střední teplotu, míchejte, dokud se máslo neroztaví a směs není dobře promíchána.
Přiveďte k varu; pokračujte ve varu za občasného míchání po dobu 5 minut.
Rychle zamíchejte vanilkové, arašídové máslo a marshmallow krém a poté nalejte horkou směs na cukrářský cukr; míchejte dobře promíchejte.
Na připravenou pánev rozetřete směs fudge a rozprostřete ji. Zakryjte plastovou fólií, poklepejte, aby se vyrovnal a ochlaďte, dokud nebude pevná.
Řezané do čtverců, když jsou pevné a pevné.
Pokud je fondán obtížně řezatelný, nechte jej před řezáním nechat stát 15 až 20 minut při pokojové teplotě.
Užívat si!
Varianty receptů
- Přidejte asi 1/2 šálku nasekaných arašídů do fondánové směsi. Přidejte 1/2 šálku cihelných lupínků do fondánu.
Značky receptů:
- fondán
- arašídové máslo fondán snadno
- dezert
- jižní
