Smrk
- Celkem: 35 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 25 minut
- Výtěžek: 4 až 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 161 | Kalorie |
| 11 g | Tlustý |
| 16g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 až 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 161 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 11g | 14% |
| Nasycený tuk 6g | 32% |
| Cholesterol 27 mg | 9% |
| Sodík 799 mg | 35% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 16 g | 6% |
| Dietní vlákno 4g | 16% |
| Protein 2g | |
| Vápník 86 mg | 7% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Vynikající šťouchané rutabágy jsou skvělou přílohou pro jakékoli maso nebo drůbež. Jsou vynikající s bramborami a šunkou nebo pečenou v hrnci.
Rutabágy jsou sladší než jejich blízcí příbuzní, tuřín. Oni jsou myšlenka být starověký kříž mezi tuřín a zelí.
Kliknutím na Přehrát zobrazíte tento recept spolu
Ingredience
- 2 až 3 libry rutabágy
- 2 lžičky soli
- 1/3 šálku másla
- 1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře
Kroky, jak to udělat
Peel rutabaga; nakrájíme na kousky.
Smrk
Vložte kousky do velkého hrnce a přikryjte vodou.
Smrk
Přidejte 1 čajovou lžičku soli.
Smrk
Přivést k varu; snižte teplo, přikryjte a vařte asi 25 až 30 minut nebo do měkka.
Vypusťte a nechte je uschnout v cedníku nebo na pánvi s horním pootevřeným.
Smrk
Rutabágy rozmačkejte máslem, 1 lžičkovou solí a černým pepřem.
Spropitné
- Zabalte rutabaga do mrazících úložných sáčků a vytlačte co nejvíce vzduchu. Zmrazujte až 12 měsíců. Znovu zahřejte zmrzlou šťouchanou rutabaga v pánvi na středně nízkém žáru. Vařte za stálého míchání, dokud není rutabaga horká.
Značky receptů:
- bramborová kaše
- příloha
- americký
- podzim
