Fotografie Paula Thomas / Getty Images
- Celkem: 7 hodin 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 7 hodin
- Výtěžek: 4-6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 566 | Kalorie |
| 3g | Tlustý |
| 104 g | Sacharidy |
| 36 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4-6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 566 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 3g | 4% |
| Nasycený tuk 1g | 4% |
| Cholesterol 3 mg | 1% |
| Sodík 200 mg | 9% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 104 g | 38% |
| Dietní vlákno 31g | 112% |
| Protein 36g | |
| Vápník 283 mg | 22% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Toto je snadný recept s pinto fazolemi, který se pomalu vaří. Mísa zahrnuje rajčata a koření, nakrájený celer, nakrájenou šunku a nakrájenou mrkev.
Některá vařená nakrájená slanina dělá vhodnou náhradu za šunku, nebo přidejte něco spolu se šunkou. Vynikající alternativou jsou také drobená a opečená klobása nebo uzená nebo nakrájená uzená klobása. Pokud dáváte přednost vegetariánským fazolím, vynechejte šunku a zvyšte mrkev, papriku a celer na 3/4 až 1 šálek. Recept vyžaduje fazole pinto, ale pokud dáváte přednost jinému druhu fazole, neváhejte jej nahradit. Skvělé jsou také skvělé severní fazole, námořnická fazole a malé červené fazole.
Jděte ven a udělejte nějaké pochůzky nebo si udělejte nějaké cvičení a chodte se psem, zatímco tato úžasná fazolová směs se vaří v hrnci s crockem. Až se vrátíte domů, vaše svátek pro přátele nebo rodinu bude připravena a bude na vás čekat.
Ingredience
- 2 plechovky (každá po 16 oz) pinto fazole, opláchnuté a vypuštěné
- 1 šálek nakrájené vařené šunky
- 1 plechovka (14, 5 unce) nakrájená rajčata
- 1 plechovka (8 uncí) rajčatová omáčka
- 1 střední cibule, jemně nasekané
- 1/2 šálky nakrájené papriky
- 1/2 šálky nakrájeného celeru
- 1/2 šálky nasekané mrkve
- 1/2 lžičky mletého černého pepře
- 1/2 čajové lžičky chili prášku
- 1/2 lžičky mletého kmínu
- 1/4 čajové lžičky oregano
- 1/4 čajové lžičky česneku
- 1/4 lžičky soli nebo podle chuti
Kroky, jak to udělat
Kombinujte všechny uvedené ingredience v pomalém sporáku.
Přikryjte a vařte na LOW po dobu 5 až 7 hodin.
Před podáváním promíchejte.
Tipy
Značky receptů:
- Rajče
- entrée
- americký
- rodinná večeře
