Smrk
- Celkem: 22 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 12 minut
- Výnos: Slouží 4
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 351 | Kalorie |
| 21 g | Tlustý |
| 33 g | Sacharidy |
| 8g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Porce 4 | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 351 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 21g | 27% |
| Nasycený tuk 11g | 57% |
| Cholesterol 49 mg | 16% |
| Sodík 440 mg | 19% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 33 g | 12% |
| Dietní vlákno 7g | 25% |
| Protein 8g | |
| Vápník 102 mg | 8% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tyto smetanové hrášky se snadno připravují a vaří s jednoduchou bílou omáčkou a kořením. Malá cibule a pimiento jim dodávají barvu a chuť.
Do hrášku přidejte jemný sýr čedar nebo parmezán, nebo je v omáčce připravte s nakrájenou červenou paprikou nebo slaninou. Tyto smetanové hrášky by udělali pěkný doplněk k večeři díkůvzdání.
Ingredience
- 3/4 hrnkové cibulové kroužky (nebo tenké cibule, tenké plátky)
- 1 1/2 šálky vody
- 1 lžičková sůl
- 2 až 2 1/2 šálky mraženého hrášku
- 2 polévkové lžíce másla
- 1 polévková lžíce mouky
- Dash sůl
- Dash pepř
- Muškátový oříšek
- 1 polévková lžíce pimiento (nakrájené na kosti)
- 1/2 šálku silné krému
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Kombinujte cibuli, vodu a 1 lžičku soli v pánvi.
Smrk
Přiveďte k varu na středně vysoké teplo a vařte 5 až 7 minut.
Smrk
Přidejte hrášek a vařte 5 minut déle, nebo dokud hrách nebude jen něžný.
Smrk
Hrách vypusťte do cedníku přes misku a rezervujte 1/2 šálku tekutiny na vaření.
Smrk
Ve stejném hrnci roztavte máslo na středně nízkou teplotu. Přidejte mouku a koření, za stálého míchání do hladké a temperamentní. Vařte za míchání 2 minuty.
Smrk
Přidejte do směsi mouky pimiento spolu se smetanou a 1/2 šálku vyhrazené tekutiny ze zeleniny. Vařte za stálého míchání, dokud nezhoustne.
Smrk
Přidejte zeleninu do omáčky a zahřejte.
Smrk
Podávejte s výběrem entrée a užívejte si!
Varianty receptů
- Do zahuštěné omáčkové směsi přidejte asi 1/4 až 1/2 šálku drceného sýra. Přidejte zeleninu a zahřejte. Přidejte k omáčce spolu s hráškem asi 1/2 šálku nakrájených nakrájených hub.
Značky receptů:
- fazole
- hráškem
- příloha
- americký
