Fydorov / Getty Images
- Celkem: 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 0 min
- Doba máčení: 48 hodin
- Výnos: 8 šálků (8 porcí)
Tento nápoj se vyrábí ze sušených lístků ibišku a konzumuje se po tisíce let. Je snadné jej vyrobit a má mnoho zdravotních výhod. Můžete sloužit této horké nebo studené. Toto je delší verze toho, jak vyrobit ibišek. Existují kratší verze, ale to je ta, která umožňuje nápoji plnou chuť.
Při vaření se sušenými květinami, zejména ibišek, nezapomeňte, že to skvrny. Když plánujete přípravu čaje, zafarbí to oblečení, pracovní desky, kontejnery atd. Nezapomeňte na to.
Ingredience
- 1 šálek ibišek květ (sušené)
- 1 šálek cukru (granulovaný, přidejte více či méně podle chuti)
- 8 šálků vody (studená)
Kroky, jak to udělat
Prosít přes sušené květiny na stonky a zahodit. Umístěte sušený ibišek do studené vody a nechte jej sedět 1 až 2 dny, nebo dokud barva nezmizí z květů.
Propláchněte šťávu jemným sítem a promíchejte namáhané kousky květin.
Přidejte cukr a promíchejte.
Můžete to buď zahřát na varnou desku nebo v mikrovlnné troubě nebo chlazené.
Tipy
- K chuti přidejte citronové klíny nebo nastrouhanou pomerančovou kůru. Můžete uchovávat v lednici asi 5 dní.
Značky receptů:
- Čaj
- ibišek čaj
- na Středním východě
- léto
