RitaE / Pixabay
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 10 minut
- Výtěžek: asi 3 1/2 šálků (56 porcí)
Ledově studená soda šla ruku v ruce s grilováním po generace. Tato bohatá rajská omáčka na bázi rajčat je držitelem Dr. Peppera pro dokonalý doprovod ke všem druhům grilování, zejména uzených žeber. Vyzkoušejte tento, až si příště zahřejete gril nebo kuřák.
Ingredience
- 2 šálky kečupu
- 1 1/2 šálků Dr. Pepper
- 1/4 poháru octa
- 1/4 šálku hnědého cukru (baleno)
- 1 polévková lžíce másla
- 2 lžičky cibule
- 2 lžičky jemného chilli
- 1 lžička sladké papriky
- Volitelné: Několik kapek tekutého kouře
- sůl podle chuti
- pepř podle chuti
Kroky, jak to udělat
Kombinujte všechny ingredience ve středním hrnci.
Vařte na středně nízké teplotě po dobu 10 až 12 minut, za stálého míchání.
Odstraňte omáčku z tepla a nechte ji před použitím 15 minut vychladnout.
Značky receptů:
- Rajče
- americký
- cookout
- omáčka