Steve Outram / Getty Images
- Celkem: 27 minut
- Příprava: 25 minut
- Cook: 2 minuty
- Výtěžek: asi 24 kusů (24 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 513 | Kalorie |
| 45 g | Tlustý |
| 28 g | Sacharidy |
| 3g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Asi 24 kusů (24 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 513 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 45g | 58% |
| Nasycený tuk 3g | 17% |
| Cholesterol 52 mg | 17% |
| Sodík 80 mg | 3% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 28 g | 10% |
| Dietní vlákno 1g | 2% |
| Protein 3g | |
| Vápník 23 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Diples (Dipples) je smažené řecké pečivo, které je křížem mezi koblihou a trychtýřovým koláčem. Těsto je v zásadě nakrájeno na proužky, srolované a smažené. Cvičení
Tato sladká pochoutka se obvykle podává kolem Vánoc a jiných svátků, je nutností pro milovníky medu, protože med je začleněn do receptury a nahoře pokapaný.
Ingredience
- 2 šálky medu
- 1 šálek vody
- 2 lžíce cukru
- 6 vajec
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 2 3/4 šálky mouky
- 4 1/3 šálků rostlinného oleje (rozdělený)
- Ozdoba: skořice
- 1 šálek nasekaných ořechů (pekanové ořechy, vlašské ořechy nebo mandle, opékané)
Kroky, jak to udělat
První 3 ingredience vařte 10 až 15 minut. Až do použití budete držet na nízkém hořáku.
Kombinujte vejce a vanilku.
Pomalu přidejte mouku a lehce ji hněte. Přidejte 1/3 šálku oleje a dobře promíchejte.
Těsto rozdělte do pěti sekcí. Nepoužitou část udržujte zakrytou, aby nedošlo k jejímu vyschnutí. Každou sekci rozbalte jako válcování koláče, tenké.
S pečivovým kolem nebo rozřezávacím nožem nakrájejte na proužky široké 2 palce a délku pečiva. Role na vidličku vytvoří kruh *.
Zahřívejte olej ve fritéze. Kapka do horkého oleje. Odstraňte, když je těsto světle hnědé a nafouknuté. Vypusťte papírové ručníky.
Ponořte se do vyhrazeného horkého sirupu; posypeme skořicí a ořechy.
Spropitné
- Proužky těsta se po vložení do horkého oleje někdy formují do kruhů se 2 vidličkami.
Značky receptů:
- pečivo
- snídaně
- řecký
- oslava
